Mousse al cioccolato con le pere

Mousse al cioccolato con le pere

4.3 7 rating

Przygotowanie 15 min

Czas całkowity 3 godz.

6 tazze

Składniki

Mousse al cioccolato

50 g zucchero
200 g cioccolato fondente (50% di cacao) a pezzi
280 g di panna (min. 30% di grassi)

Pere insaporite

10 g di burro chiarificato
200 g di pera (tipo Corella, Williams), sbucciata e a pezzi (3.5 cm)
15 g zucchero
½ cucchiaino di cannella in polvere
granella di nocciole a piacere
scaglie di cioccolato a piacere

Poziom trudności

łatwy

Wartości odżywcze na 1 tazza

Sód 21 mg

Białko 4 g

Kalorie 1690.2 kJ / 404 kcal

Tłuszcz 26.2 g

Błonnik 4.3 g

Tłuszcz nasycony 29.1 g

Węglowodany 33.7 g

Podoba Ci się nasza platforma?

Ten przepis i ponad 100 000 innych potraw czeka na Ciebie!

Zarejestruj się i otrzymaj 30 dni bezpłatnego okresu próbnego, aby odkrywać świat Cookidoo® bez zobowiązań.

Bezpłatna rejestracja Więcej informacji

Dostępny w

Voi...Noi...Bimby® - Gennaio 2023 35 Przepisów
Włochy

Może spodoba Ci się również...

Crema al cioccolato e fragole

20 min

Pudding di pane caramellato

5 godz.

Spaghetti al nero di seppia con salsa al Parmigiano Reggiano

45 min

Strüdel pere e cioccolato

1 godz. 40 min

Uova ripiene al caprino su crema di piselli e lattuga

1 godz.

Torta renna al cioccolato

4 godz.

Cannelloni alla zucca e provola

1 godz. 50 min

Zabaione con crumble di frutta secca

1 godz.

Risotto alla barbabietola con merluzzo sottovuoto

2 godz. 10 min

Tortini di zucca con Taleggio cremoso

1 godz. 30 min

Muffin al rum e cioccolato

40 min

Torta di nocciole piemontese con zabaione

1 godz. 30 min