Carrilleras de ternera en salsa de cerveza negra y arroz blanco en cocción lenta

Carrilleras de ternera en salsa de cerveza negra y arroz blanco en cocción lenta

4.1 144 oceny

Przygotowanie 30 min

Czas całkowity 3 godz. 45 min

4 raciones

Składniki

60 g de aceite de oliva
200 g de cebolla en octavos

200 g de cebolla roja, en octavos
1000 g de carrilleras de ternera en trozos de 4-5 cm
1 pastilla de caldo de carne
330 g de cerveza negra

Arroz blanco

1 diente de ajo
40 g de aceite de oliva
800 g de agua
400 g de arroz de grano redondo
1 cucharadita de sal

Poziom trudności

łatwy

Wartości odżywcze na 1 ración

Sód 600.6 mg

Białko 85 g

Kalorie 3965 kJ / 948 kcal

Tłuszcz 32.1 g

Błonnik 2.8 g

Tłuszcz nasycony 6.2 g

Węglowodany 80 g

Podoba Ci się nasza platforma?

Ten przepis i ponad 100 000 innych potraw czeka na Ciebie!

Zarejestruj się i otrzymaj 30 dni bezpłatnego okresu próbnego, aby odkrywać świat Cookidoo® bez zobowiązań.

Bezpłatna rejestracja Więcej informacji

Dostępny w

Carnes a fuego lento - Cubrecuchillas 13 Przepisów
Hiszpania

Cenas para sorprender 16 Przepisów
Hiszpania

Revista Thermomix nº 155 52 Przepisy
Hiszpania

Todo al negro - El sabor del color 24 Przepisy
Hiszpania

Może spodoba Ci się również...

Patatas fritas crujientes

35min

Boloñesa gratinada de lentejas y salami

1h 10min

Solomillo con salsa de pimienta al vacío, judías verdes y gratén de patatas

2h 30min

Paella (Cocción de arroz)

55min

Rabo de ternera a la Maestranza

6h

Espaguetis y albóndigas con salsa de tomate

45min

Potaje de vigilia

30min

Menú completo: pisto y lubina con patatas y huevos

50min

Dorada a la sal

35min

Calamares en su tinta

1h 5min

Sorbete de limón con cava

5min

Espaguetis negros con langostino y salsa de parmesano

45min