Roscón de Reyes (torta dei Re Magi)

Roscón de Reyes (torta dei Re Magi)

4.5 11 rating

Przygotowanie 30 min

Czas całkowity 4 godz.

12 pezzi

Składniki

Pre-impasto

80 g di latte intero
10 g di lievito di birra fresco
5 g zucchero
130 g di farina manitoba

Impasto

120 g zucchero
6 - 8 pezzi di scorza di limone (senza la parte bianca)
8 - 10 pezzi di scorza di arancia (senza la parte bianca)
60 g di latte intero
70 g di burro a temperatura ambiente, a pezzi
2 uova
20 g di lievito di birra fresco sbriciolato
30 g di acqua di fiori d'arancio
450 g di farina manitoba + q.b.
1 pizzico di sale
1 uovo sbattuto
frutta candita mista a pezzetti (per decorare)
mandorle a lamelle (per decorare)
granella di zucchero (per decorare)

Poziom trudności

średni

Wartości odżywcze na 1 pezzo

Sód 90.4 mg

Białko 7.9 g

Kalorie 1233.8 kJ / 294.9 kcal

Tłuszcz 8.1 g

Błonnik 1.5 g

Tłuszcz nasycony 3.7 g

Węglowodany 50.9 g

Podoba Ci się nasza platforma?

Ten przepis i ponad 100 000 innych potraw czeka na Ciebie!

Zarejestruj się i otrzymaj 30 dni bezpłatnego okresu próbnego, aby odkrywać świat Cookidoo® bez zobowiązań.

Bezpłatna rejestracja Więcej informacji

Dostępny w

Calza della befana 24 Przepisy
Włochy

Voi...Noi...Bimby® - Gennaio 2023 35 Przepisów
Włochy

Może spodoba Ci się również...

Nodini al limone e semi di papavero

Nodini al limone e semi di papavero

4 godz.

Pizza chiena

Pizza chiena

5 godz.

Torta de gee

Torta de gee

1 godz. 30 min

Sfogliatelle ricce

Sfogliatelle ricce

5 godz.

Polvorones al limone

Polvorones al limone

13 godz.

Taralli morbidi allo yogurt

Taralli morbidi allo yogurt

4 godz. 25 min

Gelato al caffè e Fava Tonka

Gelato al caffè e Fava Tonka

10 godz. 30 min

Torta brioches

Torta brioches

10 godz.

Ma'amoul

Ma'amoul

2 godz.

Pasticcio di manzo e funghi

Pasticcio di manzo e funghi

2 godz. 20 min

Pane intrecciato dolce

Pane intrecciato dolce

4 godz.

Ravioli alla valtellinese

Ravioli alla valtellinese

1 godz. 45 min