Urządzenia i Akcesoria
Roscón de Reyes (torta dei Re Magi)
Przygotowanie 30 min
Czas całkowity 4 godz.
12 pezzi
Składniki
Pre-impasto
-
80 g di latte intero
-
10 g di lievito di birra fresco
-
5 g zucchero
-
130 g di farina manitoba
Impasto
-
120 g zucchero
-
6 - 8 pezzi di scorza di limone (senza la parte bianca)
-
8 - 10 pezzi di scorza di arancia (senza la parte bianca)
-
60 g di latte intero
-
70 g di burro a temperatura ambiente, a pezzi
-
2 uova
-
20 g di lievito di birra fresco sbriciolato
-
30 g di acqua di fiori d'arancio
-
450 g di farina manitoba + q.b.
-
1 pizzico di sale
-
1 uovo sbattuto
-
frutta candita mista a pezzetti (per decorare)
-
mandorle a lamelle (per decorare)
-
granella di zucchero (per decorare)
Poziom trudności
średni
Wartości odżywcze na 1 pezzo
Sód
90.4 mg
Białko
7.9 g
Kalorie
1233.8 kJ /
294.9 kcal
Tłuszcz
8.1 g
Błonnik
1.5 g
Tłuszcz nasycony
3.7 g
Węglowodany
50.9 g
Podoba Ci się nasza platforma?
Ten przepis i ponad 100 000 innych potraw czeka na Ciebie!
Bezpłatna rejestracja Więcej informacjiMoże spodoba Ci się również...
Cornetti al prosciutto
35 min
Pollo fritto coreano in salsa piccante
Brak ocen
Corona pasquale al sesamo
1 godz. 45 min
Gelatina di agrumi e ananas con salsa al pepe e rosa
1 godz. 50 min
Gnocchi de' susini
1 godz.
Bougatsa
1 godz.
Mini flan parisienne
9 godz.
Torta Saint Honoré
5 godz. 50 min
Làciàditt (Frittelle dolci)
1 godz. 40 min
Torta ai mirtilli
2 godz.
Kaiserschmarrn (pancake dolci con uvetta)
35 min
Pita e tzatziki
3 godz.