Miniroscón de Reyes (ciambelline spagnole del Re)

Miniroscón de Reyes (ciambelline spagnole del Re)

4.6 14 rating

Przygotowanie 30 min

Czas całkowity 3 godz.

12 pezzi

Składniki

Preimpasto

80 g di latte
10 g di lievito di birra fresco
1 cucchiaino zucchero
130 g di farina manitoba + q.b.

Impasto

120 g zucchero
1 limone, preferibilmente biologico solo la scorza (senza la parte bianca)
1 arancia, preferibilmente biologica solo la scorza (senza la parte bianca)
60 g di latte
70 g di burro a temperatura ambiente e a pezzi
2 uova
20 g di lievito di birra fresco sbriciolato
30 g di acqua di fiori d'arancio (vedere varianti)
450 g di farina manitoba
1 pizzico di sale

Terminare la preparazione

1 uovo sbattuto
100 - 150 g di frutta candita mista a piacere
30 g di mandorle a lamelle
50 g di granella di zucchero

Poziom trudności

średni

Wartości odżywcze na 1 pezzo

Białko 8.03 g

Kalorie 1268 kJ / 303 kcal

Tłuszcz 7.58 g

Błonnik 1.87 g

Węglowodany 50.72 g

Podoba Ci się nasza platforma?

Ten przepis i ponad 100 000 innych potraw czeka na Ciebie!

Zarejestruj się i otrzymaj 30 dni bezpłatnego okresu próbnego, aby odkrywać świat Cookidoo® bez zobowiązań.

Bezpłatna rejestracja Więcej informacji

Dostępny w

Ieri. Oggi. Sempre 50 Przepisów
Włochy

Może spodoba Ci się również...

Zuccotto all'ananas

7 godz. 25 min

Crocchette ai peperoni e cipolle caramellate

9 godz. 30 min

Crostata con crema di ricotta al lime e cocco (senza glutine)

2 godz. 20 min

Insalata di riso con scampi, ceci e olio al rosmarino

1 godz.

Champurrado

30 min

Pizza rustica lucana

1 godz. 15 min

Biscottini alle mandorle

35 min

Biscotti di marzapane

30 min

Fagottini al profumo di mare

1 godz. 40 min

Pane allo yogurt

14 godz. 50 min

Crostata con crema e amaretti al caffè

2 godz.

Maritozzi

11 godz.