Crema Catalana

Crema Catalana

4.7 152 oceny

Przygotowanie 10 min

Czas całkowity 1 godz. 10 min

4 Portionen

Składniki

Crema Catalana

Milch
500 g
Eidotter
3
Zucker
80 g
Speisestärke
20 g
30 g Weizenmehl, universal
brauner Zucker zum Bestreuen

Poziom trudności

łatwy

Wartości odżywcze na 1 Portion

Sód 74 mg

Białko 8 g

Kalorie 1160 kJ / 277 kcal

Tłuszcz 12 g

Błonnik 0.1 g

Tłuszcz nasycony 4.8 g

Węglowodany 35 g

Podoba Ci się nasza platforma?

Ten przepis i ponad 100 000 innych potraw czeka na Ciebie!

Zarejestruj się i otrzymaj 30 dni bezpłatnego okresu próbnego, aby odkrywać świat Cookidoo® bez zobowiązań.

Bezpłatna rejestracja Więcej informacji

Dostępny w

Schnelles für den Alltag 9 Przepisów
Austria

Może spodoba Ci się również...

Pochierte Eier aus der Thermomix® TM6 Multi-Silikonform

15 λεπτ.

Leche Flan (Karamellpudding)

3ωρ.

Original französische Zwiebelsuppe

1ωρ.

Roastbeef mit Mojo Verde und heurigen Erdäpfeln

1ωρ. 15 λεπτ.

Gewürztes Tri-Tip Rindfleisch mit gegrillten Maiskolben und Rahmspinat

3ωρ.

Ossobuco sous-vide

13ωρ.

Sous-vide Rindersteak (rare) mit Sauce Béarnaise

2ωρ. 20 λεπτ.

Cantuccini

1ωρ. 50 λεπτ.

Beef Wellington mit Rotwein-Jus und Champignon-Duxelle

2ωρ. 30 λεπτ.

Limoncello Sorbet mit Minze und Basilikum

18ωρ. 30 λεπτ.

Entenbrust mit Pastinakenpüree und Rotweinreduktion

1ωρ.

Crêpes Suzette

50 λεπτ.