Pork Gyro Phyllo Rolls

Pork Gyro Phyllo Rolls

4.9 10 ocen
Przygotowanie 40 min
Czas całkowity 1 godz.
18 pieces

Składniki

Pork Gyro Filling
  • mozzarella cheese (low-moisture), cut into pieces
    4 oz
  • feta cheese in pieces
    5 oz
  • fennel seeds
    2 tsp
  • yellow onions cut into pieces
    4 oz
  • garlic clove
    1
  • tomato paste
    1 tbsp
  • olive oil
    ½ oz
  • spice mixture for gyros to taste (see Tip)
    2 - 3 tsp
  • chili flakes (opcjonalnie)
    ½ tsp
  • fresh dill fronds
    1 - 2 sprigs
  • ground pork broken into pieces
    16 oz
Phyllo Dough
  • unsalted butter diced (1 in.)
    4 oz
  • phyllo dough
    10 sheets
Tzatziki Sauce
  • garlic clove
    1
  • Persian cucumber cut into pieces (1 in.)
    3 ½ oz
  • fresh dill fronds plus extra to garnish
    2 sprigs
  • plain Greek yogurt
    8 oz
  • lemon juice
    1 tsp
  • salt to taste
    ¼ tsp

Wartości odżywcze na 1 piece

Kalorie 207 kcal / 866 kJ
Białko 9 g
Tłuszcz 15 g
Węglowodany 8.8 g
Błonnik 0.4 g
Tłuszcz nasycony 7.5 g
Sód 226.3 mg

Podoba Ci się nasza platforma?

Ten przepis i ponad 100 000 innych dań czeka na Ciebie!

Zarejestruj się i otrzymaj 30 dni bezpłatnego okresu próbnego, aby odkrywać świat Cookidoo® bez zobowiązań.

Bezpłatna rejestracja Więcej informacji


Możesz także polubić...