Urządzenia i Akcesoria
Jajka po benedyktyńsku z sosem holenderskim i wędzonym łososiem
Przygotowanie 10 min
Czas całkowity 40 min
4 porcje
Składniki
Sos holenderski
-
160 g masła pokrojonego na kawałki
-
30 g wody
-
1 - 1 ½ łyżki soku z cytryny, świeżo wyciśniętego
-
2 żółtka
-
1 szczypta soli
-
1 szczypta pieprzu czarnego, mielonego
Jajka po benedyktyńsku
-
4 jajka rozmiar L
-
1700 g wody
-
50 g octu (patrz wskazówka)
-
2 bułki, np. kajzerki2 bułeczki English Muffins
-
4 - 8 plastrów wędzonego łososia (80-100 g)
-
szczypiorek, świeży posiekany, do dekoracji
Poziom trudności
łatwy
Wartości odżywcze na 1 porcję
Sód
540 mg
Białko
15 g
Kalorie
1110 kJ /
265 kcal
Tłuszcz
16 g
Błonnik
0.5 g
Tłuszcz nasycony
7 g
Węglowodany
15 g
Podoba Ci się nasza platforma?
Ten przepis i ponad 100 000 innych potraw czeka na Ciebie!
Bezpłatna rejestracja Więcej informacjiDostępny w
NEWSLETTER IV/2022
11 Przepisów
Polska
Polska
Może spodoba Ci się również...
Orzechowe ravioli z szampańskim sosem
1h 30min
Jajka w koszulce (z osłoną noża miksującego)
40min
Jajka w koszulce na Varomie
30min
Jajka w koszulce w koszyczku
25min
Jajka z boczkiem i szpinakiem z Varomy; Fasola w sosie pomidorowym na ciepło
55min
Croque Madame
35min
Deska ubijanego sera camembert lub brie
45min
Hot-dogi z salsą z mango i orzechowym majonezem
45min
Bułeczki bao z duszonym boczkiem i sałatką z czerwonej kapusty i orzeszków (Gua Bao)
1h 20min
Purée ziemniaczane z rozmarynem
40min
Jajka po turecku - Cilbir (z osłoną noża miksującego)
35min
Grzanki z salsą pomidorową, awokado i jajkiem na miękko
25min