Filetes rusos

Filetes rusos

4.2 5 rating

Przygotowanie 30 min

Czas całkowity 1 godz. 10 min

12 unidades

Składniki

760 g de filetes de ternera (en trozos, sin grasa ni nervios, semicongelados 20-30 minutos)
3 dientes de ajo
3 - 4 ramitas de perejil fresco
3 rebanadas de pan
50 g de leche
3 huevos
1 ½ cucharaditas de sal
2 pellizcos de pimienta molida
300 g de pan rallado (para rebozar)
300 - 400 g de aceite de oliva virgen extra (para freír)

Poziom trudności

łatwy

Wartości odżywcze na 1 unidad

Sód 560.5 mg

Białko 19.2 g

Kalorie 1925 kJ / 460 kcal

Tłuszcz 32.9 g

Błonnik 1.4 g

Tłuszcz nasycony 5.7 g

Węglowodany 21.1 g

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Hiszpania

Revista Thermomix nº 173 36 Przepisów
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