Croquetas de jamón con bechamel rápida

4.6 1.4K oceny

Przygotowanie 45 min

Czas całkowity 9 godz. 15 min

50 unidades

Składniki

150 g de jamón serrano en dados
2 huevos duros
50 g de aceite de oliva Suave La Española
100 g de mantequilla
30 g de cebolla
170 g de harina
800 g de leche entera a temperatura ambiente
1 pellizco de nuez moscada molida
1 pellizco de pimienta molida
2 pellizcos de sal (ajuste al gusto)

Para rebozar y freír

4 huevos
200 g de pan rallado
aceite de oliva Suave La Española, abundante (para freír)

Poziom trudności

średni

Wartości odżywcze na 1 unidad

Sód 130.1 mg

Białko 2.9 g

Kalorie 312.2 kJ / 74.6 kcal

Tłuszcz 4.1 g

Błonnik 0.3 g

Tłuszcz nasycony 1.8 g

Węglowodany 6.4 g

Podoba Ci się nasza platforma?

Ten przepis i ponad 100 000 innych potraw czeka na Ciebie!

Zarejestruj się i otrzymaj 30 dni bezpłatnego okresu próbnego, aby odkrywać świat Cookidoo® bez zobowiązań.

Bezpłatna rejestracja Więcej informacji

Dostępny w

40 años 100 Przepisów
Hiszpania

Cocina fácil y saludable 196 Przepisów
Hiszpania

Croquetas 11 Przepisów
Hiszpania

Recetas a mi medida 100 Przepisów
Hiszpania

Sabores de tradición con La Española 8 Przepisów
Hiszpania

Thermomix® TM7 como nunca antes 227 Przepisów
Hiszpania

Tu Cookidoo® 2025 - Rey del picoteo 10 Przepisów
Hiszpania

Uno más 29 Przepisów
Hiszpania

Może spodoba Ci się również...

Pimientos rellenos de brandada de bacalao

45min

Albóndigas en salsa española

55min

Masa para empanada con levadura

1h 20min

Lasaña boloñesa

2h 30min

Croquetas de gambas

9h 10min

Croquetas de bacalao con queso manchego

12h 40min

Croquetones de picadillo de chorizo

9h 15min

Croquetas de mejillones

9h 10min

Tigres

1h

Las croquetas del Echaurren (Francis Paniego)

12h 50min

Croquetas de queso cabrales con salsa de membrillo

9h 30min

Calamares en su tinta

1h 5min