Croquetas de jamón con bechamel rápida
TM6 TM5 TM31

Croquetas de jamón con bechamel rápida

4.6 (1.2K oceny)

Składniki

  • 150 g de jamón serrano en dados
  • 2 huevos duros
  • 50 g de aceite de oliva virgen extra
  • 100 g de mantequilla
  • 30 g de cebolla
  • 170 g de harina
  • 800 g de leche entera a temperatura ambiente
  • 1 pellizco de nuez moscada molida
  • 1 pellizco de pimienta molida
  • 2 pellizcos de sal (ajuste al gusto)

Para rebozar y freír

  • 4 huevos
  • 200 g de pan rallado
  • aceite de oliva virgen extra abundante (para freír)

Wartości odżywcze
na 1 unidad
Kalorie
312.2 kJ / 74.6 kcal
Białko
2.9 g
Węglowodany
6.4 g
Tłuszcz
4.1 g
Tłuszcz nasycony
1.8 g
Błonnik
0.3 g
Sód
130.1 mg

Wygląda smakowicie? Ten i ponad 80 000 innych przepisów czekają na Ciebie!

Bezpłatna rejestracja

Zamów 30-dniowy bezpłatny abonament Cookidoo® i uzyskaj dostęp do wszystkich przepisów. Bez zobowiązań.

Więcej informacji

Alternatywne przepisy