
Poziom trudności
Większość naszych przepisów jest łatwa do wykonania. Te wymagające więcej czasu i zdolności oznaczone są jako średnie lub zaawansowane.
Czas przygotowania
Tyle czasu zajmie przygotowanie posiłku.
Czas całkowity
To czas konieczny na przygotowanie posiłku od początku do końca: marynowanie, pieczenie, stygnięcie itp.
Liczba porcji
Na tyle porcji wystarcza ten przepis.
Składniki
Omlet Tamago
- 4 jajka
- 40 g wody
- 5 g cukru trzcinowego, nierafinowanego
- 10 g sosu sojowego, jasnego
- ½ łyżeczki koncentratu bulionu warzywnego, wykonanego w TM
Różowa komosa i smażenie omletu
- 380 g wody
- 15 g oleju, plus dodatkowa ilość do smażenia
- 2 łyżki soku z czerwonych buraków
- 2 łyżki octu ryżowego lub jabłkowego
- 1 łyżeczka cukru
- 200 g komosy ryżowej (quinoa)
- ¾ łyżeczki soli
- olej, do smażenia
Zawijanie sushi
- 200 g wody
- 20 g octu ryżowego lub jabłkowego
- 4 płaty wodorostów nori
- 20 g szczypiorku, świeżego (ok. ½ pęczka)
- ½ ogórka przekrojonego wzdłuż na pół, bez gniazd nasiennych, pokrojonego w 5 mm słupki
- sos sojowy, do podania
- pasta wasabi, do podania
- imbir marynowany, do podania
- Wartości odżywcze
- na 1 sztukę
- Kalorie
- 131.2 kJ / 31.3 kcal
- Białko
- 1.4 g
- Węglowodany
- 3.7 g
- Tłuszcz
- 1.1 g
- Tłuszcz nasycony
- 0.2 g
- Błonnik
- 0.4 g
- Sód
- 65.4 mg
Alternatywne przepisy
Skandynawskie klopsiki z purée ziemniaczanym
1 godz. 15 min
Sałatka z pieczonych ziemniaków i papryki (TM6)
40 min
Roladki z zielonego omletu z szynką i mozzarellą
20 min
Burgery ze skórkami banana à la pulled pork
30 min
Halloweenowe parówkowe paluchy
1 godz. 10 min
Sushi nigiri
1 godz.
Wegetariański kimbap z omletem i szpinakiem
2 godz.
Angielski brunch
50 min
Sushi temaki
1 godz. 30 min
Karmelizowany boczek, kasza bulgur i warzywa gotowane na parze
2 godz.
Satay z kurczaka po balijsku z marynowanymi warzywami (TM6)
1 godz.
Zielony omlet na białkach
35 min