Poziom trudności
Większość naszych przepisów jest łatwa do wykonania. Te wymagające więcej czasu i zdolności oznaczone są jako średnie lub zaawansowane.
Czas przygotowania
Tyle czasu zajmie przygotowanie posiłku.
Czas całkowity
To czas konieczny na przygotowanie posiłku od początku do końca: marynowanie, pieczenie, stygnięcie itp.
Liczba porcji
Na tyle porcji wystarcza ten przepis.
Składniki
- 600 g de berberechos frescos
- 2 - 3 cucharadas de sal gorda
- 40 g de chalota en mitades
- 2 dientes de ajo
- 5 ramitas de perejil fresco (hojas y parte del tallo)
- 75 g de pimiento verde en trozos
- 1 pimienta de Cayena desmenuzada
- 50 g de aceite de oliva
- 50 g de vino blanco
- 1 cucharadita de sal
- 1000 g de fumet de pescado
- 300 g de arroz de grano redondo
- 1 cucharada de perejil fresco picado
- Wartości odżywcze
- na 1 ración
- Kalorie
- 2364 kJ / 565 kcal
- Białko
- 31 g
- Węglowodany
- 71.4 g
- Tłuszcz
- 15.5 g
- Tłuszcz nasycony
- 2.2 g
- Błonnik
- 0.9 g
- Sód
- 4911.6 mg
Wygląda smakowicie? Ten i ponad 80 000 innych przepisów czekają na Ciebie!
Bezpłatna rejestracja
Więcej informacji
Alternatywne przepisy
Arroz meloso negro de sepia con pimientos amarillos
1h 15min
Risotto con calabaza y roquefort
45 Min
Caldereta de mejillones
45 Min
Entomatadas de pollo
40 Min
Risotto de setas al cava
35 Min
Arroz con almejas
1 godz. 45 min
Caldo gallego de grelos
4h 10 min
Torrijas con leche condensada y salsa de chocolate negro
45 Min
Mejillones con champiñones y puerros en salsa
55 Min
Revuelto de gulas con jamón
30 Min
Arroz de latas
30 Min
Chipirones encebollados (Maganos)
40 Min