Tamales de elote con rajas

Tamales de elote con rajas

3.7 12 ocen

Przygotowanie 40 min

Czas całkowity 4 godz. 45 min

10 piezas

Składniki

Salsa

250 g de jitomate
20 g de chile serrano
½ cucharadita de sal

Tamales

20 hojas de maíz para tamal
3200 g de agua
500 g de granos de elote blanco
120 g de manteca de cerdo
1 cucharada de polvo para hornear
40 g de azúcar
2 cucharaditas de sal
150 g de rajas de chile poblano

Poziom trudności

średni

Wartości odżywcze na 1 pieza

Białko 2 g

Kalorie 781 kJ / 186 kcal

Tłuszcz 13 g

Błonnik 3 g

Węglowodany 18 g

Podoba Ci się nasza platforma?

Ten przepis i ponad 100 000 innych potraw czeka na Ciebie!

Zarejestruj się i otrzymaj 30 dni bezpłatnego okresu próbnego, aby odkrywać świat Cookidoo® bez zobowiązań.

Bezpłatna rejestracja Więcej informacji

Dostępny w

EL SABOR DE SIEMPRE 55 Przepisów
Meksyk

Może spodoba Ci się również...

Tamales oaxaqueños

Tamales oaxaqueños

2 godz.

Caldo de camarón

Caldo de camarón

40 min

Masa básica para tamales

Masa básica para tamales

1 godz. 30 min

Tamales de elote, queso y zarzamora

Tamales de elote, queso y zarzamora

2 godz. 30 min

Tamales Oaxaqueños

Tamales Oaxaqueños

2 godz. 30 min

Tamales rancheros

Tamales rancheros

2 godz.

Tamales guanajuatenses

Tamales guanajuatenses

2 godz. 30 min

Tamales de pollo y salsa verde

Tamales de pollo y salsa verde

2 godz.

Adobo básico

Adobo básico

30 min

Tamales Verdes

Tamales Verdes

2 godz. 30 min

Pozole Rojo

Pozole Rojo

1 godz. 30 min

Pozole Verde

Pozole Verde

1 godz. 20 min