Poziom trudności
Większość naszych przepisów jest łatwa do wykonania. Te wymagające więcej czasu i zdolności oznaczone są jako średnie lub zaawansowane.
Czas przygotowania
Tyle czasu zajmie przygotowanie posiłku.
Czas całkowity
To czas konieczny na przygotowanie posiłku od początku do końca: marynowanie, pieczenie, stygnięcie itp.
Liczba porcji
Na tyle porcji wystarcza ten przepis.
Składniki
- 1800 g de agua
- 10 chiles chipotle, secos
- 20 g de vinagre blanco
- 3 hojas de laurel, secas
- 1 cda de azúcar
- 190 g de queso panela
- 145 g de plátano macho, maduro, pelado y en trozos
- 15 g de aceite
- 2 claras de huevo
- 2 yemas de huevo
- ½ cdita de sal fina
- aceite para freír
- de harina
- crema ácida
- Wartości odżywcze
- na 1 pieza
- Kalorie
- 2104 kJ / 501 kcal
- Białko
- 7 g
- Węglowodany
- 45 g
- Tłuszcz
- 7 g
- Błonnik
- 9 g
W kolekcjach
Alternatywne przepisy
Enchiladas de mole rojo
1 Std.
Gordita de chicharrón
30 min
Capirotada
1 Std. 10 Min
Salsa de molcajete
10 min
Salsa roja de molcajete
10 min
Salsa picante de cacahuate
15 Min
Salsa borracha
20 Min
Gelatina de mango
15 Min
Chile manzano en vinagre
10 min
Salsa verde de chile de árbol
10 min
Salsa borracha
15 Min
Salsa de chile de árbol seco
20 Min