Radish Carpaccio with Cod (TM5)

Radish Carpaccio with Cod (TM5)

Brak ocen

Przygotowanie 10 min

Czas całkowity 30 min

4 portions

Składniki

red radishes washed, leaves removed
300 g
garlic clove
1
fresh parsley cut in pieces
½ bunch
½ bunch fresh coriander, cut in pieces
Parmesan cheese cut in pieces (2 cm)
40 g
grated lemon zest
1 tsp
freshly squeezed lemon juice
20 g
olive oil
90 g
toasted pine nuts
25 g
fine sea salt
¼ tsp
ground black pepper plus extra for serving
¼ tsp
cod fillets (approx. 150 g each)
4
4 white fish fillets, (approx. 150 g each)
water
300 g
spring onion thinly sliced, for garnishing
1
baguette for serving
1

Poziom trudności

łatwy

Wartości odżywcze na 1 portions

Sód 897.1 mg

Białko 54.6 g

Kalorie 2897 kJ / 692.4 kcal

Tłuszcz 32.7 g

Błonnik 3.6 g

Tłuszcz nasycony 5.7 g

Węglowodany 44.2 g

Podoba Ci się nasza platforma?

Ten przepis i ponad 100 000 innych potraw czeka na Ciebie!

Zarejestruj się i otrzymaj 30 dni bezpłatnego okresu próbnego, aby odkrywać świat Cookidoo® bez zobowiązań.

Bezpłatna rejestracja Więcej informacji

Dostępny w

Slicing and Grating (TM5) 44 Przepisy
Wielka Brytania i Irlandia

Może spodoba Ci się również...

Shrimp & Crab Linguine

25 min

Mediterranean Shrimp and Orzo Soup

1 godz. 5 min

Cauliflower Tabbouleh

10 min

Sous-Vide Cod, Beet and Lemongrass Risotto

2 godz. 10 min

Menu with Ginger-Pea Soup, Lemon Salmon, Broccoli and Potatoes

45 min

Yellow Chicken Adobo

50 min

Thai Fish Curry

50 min

Fennel digestive

10 min

Broccoli Stem Soup with Crispy Potato Skins

45 min

Zucchini Soup

25 min

Steamed Salmon with Soy Ginger Sauce

30 min

Pâté Chinois (Canadian Shepherd's Pie)

1 godz. 30 min