Radish Carpaccio with Cod (TM5)

Radish Carpaccio with Cod (TM5)

Brak ocen

Przygotowanie 10 min

Czas całkowity 30 min

4 portions

Składniki

red radishes washed, leaves removed
300 g
garlic clove
1
fresh parsley cut in pieces
½ bunch
½ bunch fresh coriander, cut in pieces
Parmesan cheese cut in pieces (2 cm)
40 g
grated lemon zest
1 tsp
freshly squeezed lemon juice
20 g
olive oil
90 g
toasted pine nuts
25 g
fine sea salt
¼ tsp
ground black pepper plus extra for serving
¼ tsp
cod fillets (approx. 150 g each)
4
4 white fish fillets, (approx. 150 g each)
water
300 g
spring onion thinly sliced, for garnishing
1
baguette for serving
1

Poziom trudności

łatwy

Wartości odżywcze na 1 portions

Sód 897.1 mg

Białko 54.6 g

Kalorie 2897 kJ / 692.4 kcal

Tłuszcz 32.7 g

Błonnik 3.6 g

Tłuszcz nasycony 5.7 g

Węglowodany 44.2 g

Podoba Ci się nasza platforma?

Ten przepis i ponad 100 000 innych potraw czeka na Ciebie!

Zarejestruj się i otrzymaj 30 dni bezpłatnego okresu próbnego, aby odkrywać świat Cookidoo® bez zobowiązań.

Bezpłatna rejestracja Więcej informacji

Dostępny w

Slicing and Grating (TM5) 44 Przepisy
Wielka Brytania i Irlandia

Może spodoba Ci się również...

Salmorejo (Spanish Cold Tomato Soup)

Salmorejo (Spanish Cold Tomato Soup)

10 min

Neapolitan Pizza

Neapolitan Pizza

Brak ocen

Golden Fruit Smoothie

Golden Fruit Smoothie

10 min

Antonio Bachour: Lemon Basil Tarts (Metric)

Antonio Bachour: Lemon Basil Tarts (Metric)

3 godz. 45 min

Crab Stuffed Lobster Tails

Crab Stuffed Lobster Tails

50 min

Champagne lemon slush

Champagne lemon slush

10 min

Crisp Onsen Eggs

Crisp Onsen Eggs

2 godz.

Yucatan Style Sopa de Lima

Yucatan Style Sopa de Lima

40 min

Sabayon (Zabaglione)

Sabayon (Zabaglione)

15 min

Mussels in Turmeric and Ginger Broth

Mussels in Turmeric and Ginger Broth

20 min

Antonio Bachour: Lemon Basil Tarts

Antonio Bachour: Lemon Basil Tarts

3 godz. 45 min

Crema de Malanga (Creamy Malanga Soup)

Crema de Malanga (Creamy Malanga Soup)

35 min