Sopa de hongos con huitlacoche

Sopa de hongos con huitlacoche

3.6 16 ocen

Przygotowanie 10 min

Czas całkowity 25 min

6 porciones

Składniki

2 chiles de árbol secos
1 diente de ajo
75 g de cebolla
100 g de jitomate
150 g de huitlacoche
30 g de aceite
100 g de setas en trozos
100 g de hongos portobello, frescos en cubos
1200 g de agua

1200 g de caldo de pollo
2 cucharaditas de sal
3 cucharadas de epazote finamente picado

Poziom trudności

łatwy

Wartości odżywcze na 1 porción

Białko 1 g

Kalorie 281 kJ / 67 kcal

Tłuszcz 5 g

Błonnik 1 g

Węglowodany 5 g

Podoba Ci się nasza platforma?

Ten przepis i ponad 100 000 innych potraw czeka na Ciebie!

Zarejestruj się i otrzymaj 30 dni bezpłatnego okresu próbnego, aby odkrywać świat Cookidoo® bez zobowiązań.

Bezpłatna rejestracja Więcej informacji

Dostępny w

Comida vegetariana 10 Przepisów
Meksyk

EL SABOR DE SIEMPRE 55 Przepisów
Meksyk

Może spodoba Ci się również...

Sopa de nopales y huevo hilado

50 min

Sopa de chile ancho y requesón

30 min

Sopa de cilantro

1 godz. 20 min

Crema de ejote

30 min

Chalupitas de pepino y atún

20 min

Crema de ejote con apio y ensalada de pollo

35 min

Mole de olla verde, arroz y tascalate TM6

1 godz.

Sopa fría de poro y papa

5 min

Sopa de verdolagas

50 min

Pescado en hoja santa

30 min

Tostadas de setas

30 min

Verduras en salsa morita

35 min