Chiles rellenos de uchepos

5.0 1 ocena

Przygotowanie 50 min

Czas całkowity 1 godz.

1 receta completa

Składniki

Hidratar y desvenar los chiles

300 g de agua
5 de chile ancho

Preparar el relleno

500 g de elote desgranado, aproximadamente 5 piezas de elote
50 g de crema para batir (30-40% grasa) opcional
1 cdita de polvo para hornear
150 g de azúcar

Preparar la salsa de jitomate y frijol

300 g de jitomate en cuartos
1 diente de ajo pelado
300 g de agua
300 g de frijol negro cocido
1 cdita de sal fina

Servir los chiles con salsa de frijol

crema (18% grasa) para decorar
queso rallado para decorar

Poziom trudności

łatwy

Wartości odżywcze na 1 receta completa

Sód 3274.1 mg

Białko 48.6 g

Kalorie 7345.7 kJ / 1755.7 kcal

Tłuszcz 34 g

Błonnik 52.7 g

Tłuszcz nasycony 14 g

Węglowodany 352.2 g

Podoba Ci się nasza platforma?

Ten przepis i ponad 100 000 innych potraw czeka na Ciebie!

Zarejestruj się i otrzymaj 30 dni bezpłatnego okresu próbnego, aby odkrywać świat Cookidoo® bez zobowiązań.

Bezpłatna rejestracja Więcej informacji

Może spodoba Ci się również...

Pierna adobada navideña

1 godz. 45 min

Pan de elote chorreado de gloria (Black Diamond)

1 godz. 30 min

Albóndigas de chicharrón

45 min

Cacahuates o nueces picados gruesos (300 g)

Brak ocen

Chocolate con leche rallado grueso (250-300 g)

5 min

Gordita de chicharrón

30 min

Mole de olla

35 min

Gorditas de chicharrón

2 godz.

Chipotles rellenos de plátano macho

1 godz.

Mazapanes de cacahuate

35 min

Salsa de chile de árbol seco

20 min

Carnitas

50 min