Baba Ganoush

Baba Ganoush

4.7 25 rating

Przygotowanie 25 min

Czas całkowity 1 godz.

6 portions

Składniki

eggplants medium-sized (approx. 3-4)
600 g
garlic clove
1
lemon juice
50 g
tahini
30 g
parsley leaf, fresh plus 1 tbsp roughly chopped
3 tbsp
chilli powder (opcjonalnie)
¼ tsp
sea salt
½ tsp
extra virgin olive oil for drizzling, plus extra for brushing
1 ½ tsp

Poziom trudności

łatwy

Wartości odżywcze na 1 portion

Sód 198 mg

Białko 2 g

Kalorie 314 kJ / 76 kcal

Tłuszcz 6 g

Tłuszcz nasycony 0.9 g

Węglowodany 3 g

Podoba Ci się nasza platforma?

Ten przepis i ponad 100 000 innych potraw czeka na Ciebie!

Zarejestruj się i otrzymaj 30 dni bezpłatnego okresu próbnego, aby odkrywać świat Cookidoo® bez zobowiązań.

Bezpłatna rejestracja Więcej informacji

Dostępny w

Perfect for Dipping 13 Przepisów
Kanada

Może spodoba Ci się również...

Baba Ghanoush

1 Std. 30 Min

Baked Falafel with Jalapeño Tahini Sauce

50 Min

Hummus

10 Min

Beetroot salad on wholemeal toast with halloumi

40 Min

Vegan Pistachio and Cardamom Ice Cream

12 Std. 20 Min

Baba Ganoush

1 Std.

Hummus

10 Min

Muhamara dip

30 Min

Aubergine dip (moutabal/baba ganoush)

1 Std. 10 Min

Linseed crackers with mutabbal beitinjan (eggplant dip)

16 Std. 20 Min

Red Pepper Dip (Muhammara)

30 Min

Bulgar and Red Lentil Soup

1 Std.