Poziom trudności
Większość naszych przepisów jest łatwa do wykonania. Te wymagające więcej czasu i zdolności oznaczone są jako średnie lub zaawansowane.
Czas przygotowania
Tyle czasu zajmie przygotowanie posiłku.
Czas całkowity
To czas konieczny na przygotowanie posiłku od początku do końca: marynowanie, pieczenie, stygnięcie itp.
Liczba porcji
Na tyle porcji wystarcza ten przepis.
Składniki
- 600 g eggplants, medium-sized (approx. 3-4)
- 1 garlic clove
- 50 g lemon juice
- 30 g tahini
- 3 tbsp parsley leaf, fresh, plus 1 tbsp roughly chopped
- ¼ tsp chilli powder (opcjonalnie)
- ½ tsp sea salt
- 1 ½ tsp extra virgin olive oil, for drizzling, plus extra for brushing
- Wartości odżywcze
- na 1 portion
- Kalorie
- 314 kJ / 76 kcal
- Białko
- 2 g
- Węglowodany
- 3 g
- Tłuszcz
- 6 g
- Tłuszcz nasycony
- 0.9 g
- Sód
- 198 mg
W kolekcjach
Alternatywne przepisy
Red Pepper Dip (Muhammara)
30 min.
Moroccan Zaalouk
1h 5min
Hummus
10 min.
Smoked Salmon and Brie Quiche
55min
Vegan Crème Brûlée
4 godz. 45 min
Muhamara dip
5 min.
Baba Ghanoush
1 Std. 30 Min
Hummus
5 min.
Garlic Tahini Dip (Tarator)
5 min.
Baba Ganoush
1h
Ham and cheese canelé
49 Std.
Tabouleh with quinoa and tuna
40 min.