Tuna empanada

Tuna empanada

4.5 22 oceny

Przygotowanie 20 min

Czas całkowity 1 godz. 20 min

6 portions

Składniki

Tuna filling

onions cut in quarters
300 g
red peppers cut in pieces
150 g
green peppers cut in pieces
150 g
canned crushed tomatoes
200 g
extra virgin olive oil
50 g
sugar
1 tsp
salt
1 tsp
canned pickled tuna ("bonito en escabeche"), drained (see tip)
200 g
hard-boiled eggs chopped
2

Empanada dough

water
50 g
extra virgin olive oil
50 g
white wine
50 g
lard
90 g
90 g butter
egg
1
fresh yeast crumbled
25 g
3 tsp dried yeast
bread flour
450 g
salt
1 tsp

Assembly

flour for dusting
egg beaten
1

Poziom trudności

średni

Wartości odżywcze na 1 portion

Białko 24 g

Kalorie 2904 kJ / 694 kcal

Tłuszcz 39 g

Węglowodany 62 g

Podoba Ci się nasza platforma?

Ten przepis i ponad 100 000 innych potraw czeka na Ciebie!

Zarejestruj się i otrzymaj 30 dni bezpłatnego okresu próbnego, aby odkrywać świat Cookidoo® bez zobowiązań.

Bezpłatna rejestracja Więcej informacji

Dostępny w

Flavours of Spain 12 Przepisów
Międzynarodowy

Może spodoba Ci się również...

Fattoush with grilled haloumi

Fattoush with grilled haloumi

5 godz.

Spelt and chicken salad

Spelt and chicken salad

1 godz. 15 min

Shrimp Louie Salad

Shrimp Louie Salad

1 godz. 30 min

Green Smoothie Bowls (Matthew Kenney) Metric

Green Smoothie Bowls (Matthew Kenney) Metric

15 min

Garlic soup

Garlic soup

40 min

Gerbeaud Cakes (Metric)

Gerbeaud Cakes (Metric)

1 godz. 20 min

Carrot Crêpes with Tomato Sauce

Carrot Crêpes with Tomato Sauce

1 godz.

Caterpillar chocolate roll

Caterpillar chocolate roll

3 godz. 15 min

Date and pistachio truffles (bethith)

Date and pistachio truffles (bethith)

30 min

Full menu: lentils, pork tenderloin and salad

Full menu: lentils, pork tenderloin and salad

2 godz. 40 min

Keftedes (meatballs)

Keftedes (meatballs)

2 godz. 30 min

Banana Nut Bundt Cake

Banana Nut Bundt Cake

1 godz. 30 min