Chicken Fajita Soup

Chicken Fajita Soup

5.0 2 rating
Przygotowanie 10 min
Czas całkowity 50 min
2 portions

Składniki

  • corn tortillas cut into strips (¼ in. x 1 in.)
    2
  • cilantro leaves and tender stems only
    5 sprigs
  • white onions halved
    4 oz
  • garlic clove
    1
  • fajita seasoning homemade or packaged
    ½ tsp
  • extra virgin olive oil
    ½ oz
  • jalapeño pepper cut into rings, to taste
    ½ - 1
  • water
    20 oz
  • chicken stock paste
    2 heaping tsp
  • salt
    ½ tsp
  • canned diced tomatoes
    4 oz
  • canned hominy drained
    2 ½ oz
  • chicken breast fillets, boneless, skinless cut into pieces (1 in.)
    6 oz
  • freshly squeezed lime juice to taste
    1 tbsp

Poziom trudności

łatwy


Wartości odżywcze na 1 portion

Sód 852.1 mg
Białko 23.2 g
Kalorie 1235 kJ / 295.2 kcal
Tłuszcz 11.3 g
Błonnik 6.7 g
Tłuszcz nasycony 1.8 g
Węglowodany 27.6 g

Podoba Ci się nasza platforma?

Ten przepis i ponad 100 000 innych potraw czeka na Ciebie!

Zarejestruj się i otrzymaj 30 dni bezpłatnego okresu próbnego, aby odkrywać świat Cookidoo® bez zobowiązań.

Bezpłatna rejestracja Więcej informacji


Może spodoba Ci się również...