Spiced pumpkin mini loaves with cream cheese frosting

Spiced pumpkin mini loaves with cream cheese frosting

4.5 35 ocen

Przygotowanie 15 min

Czas całkowity 1 godz. 20 min

4 portions

Składniki

Spiced pumpkin loaves

water
500 g
pumpkin peeled and cut into cubes (2-3 cm)
80 g
orange zest no white pith (1 cm x 10 cm strips)
2 pieces
butter softened
120 g
soft dark brown sugar
80 g
eggs
2
sultanas
40 g
currants
80 g
desiccated coconut
20 g
self-raising flour
200 g
ground cinnamon
1 tsp
ground nutmeg
¼ tsp
ground cardamom
¼ tsp
ground cloves
¼ tsp
ground ginger
¼ tsp
full cream milk
40 g
orange juice
2 tbsp

Cream cheese frosting

cream cheese room temperature
60 g
unsalted butter room temperature
20 g
icing sugar
80 g
natural vanilla extract
1 tsp
full cream milk
1 tbsp
ground cinnamon for sprinkling
1 pinch

Poziom trudności

łatwy

Wartości odżywcze na 1 portion

Sód 709.3 mg

Białko 10.8 g

Kalorie 3364.1 kJ / 804.1 kcal

Tłuszcz 40 g

Błonnik 4.5 g

Tłuszcz nasycony 24.9 g

Węglowodany 102.6 g

Podoba Ci się nasza platforma?

Ten przepis i ponad 100 000 innych potraw czeka na Ciebie!

Zarejestruj się i otrzymaj 30 dni bezpłatnego okresu próbnego, aby odkrywać świat Cookidoo® bez zobowiązań.

Bezpłatna rejestracja Więcej informacji

Dostępny w

Cooking for Me and You 70 Przepisów
Australia i Nowa Zelandia

Może spodoba Ci się również...

Gluten and grain free bread rolls

1 godz. 20 min

Banana tart tartin with chocolate sorbet

27 godz. 35 min

Sparkling white sangria punch

24 godz. 30 min

Boozy iced coffee

10 min

Almond chocolate mousse

35 min

Piña colada ice cream with grilled pineapple

24 godz. 25 min

Lemon pepper seasoning

1 godz. 35 min

Caramelised balsamic reduction

30 min

Strawberry champagne cake

3 godz. 10 min

Pistachio cake

1 godz. 10 min

Chocolate quinoa cake with peanut butter frosting

2 godz. 10 min

Chocolate and red wine cake with pears

1 godz. 20 min