Yaki udon japonais à la viande hachée

Yaki udon japonais à la viande hachée

4.7 31 ocen
Przygotowanie 10 min
Czas całkowity 30 min
4 portions

Składniki

  • gousses d'ail
    2
  • de gingembre frais en fines lamelles (2 mm)
    10 g
  • de sauce soja
    40 g
  • de sucre
    20 g
  • de vinaigre de riz
    1 c. à soupe
  • d'huile de sésame
    60 g
  • d'oignons rouges en fines lamelles (0,5 cm)
    50 g
  • de viande hachée (par ex. : porc, bœuf, poulet, dinde...)
    400 g
  • de sauce aux huîtres
    20 g
  • de pak-choï en morceaux (2-3 cm)
    200 g
  • de poivrons rouges en bâtonnets (± 5 x 1 cm)
    150 g
  • de sel
    ½ c. à café
  • de nouilles udon fraîches
    400 - 460 g
  • d'oignons de printemps en fines lamelles (2 mm)
    20 g
  • de graines de sésame grillées
    20 g

Wartości odżywcze na 1 portion

Kalorie 644.1 kcal / 2694.8 kJ
Białko 23.7 g
Tłuszcz 37.8 g
Węglowodany 49.6 g
Błonnik 2.4 g
Tłuszcz nasycony 10.1 g
Sód 1348 mg

Podoba Ci się nasza platforma?

Ten przepis i ponad 100 000 innych dań czeka na Ciebie!

Zarejestruj się i otrzymaj 30 dni bezpłatnego okresu próbnego, aby odkrywać świat Cookidoo® bez zobowiązań.

Bezpłatna rejestracja Więcej informacji


Możesz także polubić...