![Yaki udon japonais à la viande hachée Yaki udon japonais à la viande hachée](https://assets.tmecosys.com/image/upload/t_web767x639/img/recipe/ras/Assets/6f07d31133ce961b80f7a2c4fd7184ac/Derivates/54e15bc6b4b83b69c5ee09cd948b8f3c0efffdb8.jpg)
Poziom trudności
Większość naszych przepisów jest łatwa do wykonania. Te wymagające więcej czasu i zdolności oznaczone są jako średnie lub zaawansowane.
Czas przygotowania
Tyle czasu zajmie przygotowanie posiłku.
Czas całkowity
To czas konieczny na przygotowanie posiłku od początku do końca: marynowanie, pieczenie, stygnięcie itp.
Liczba porcji
Na tyle porcji wystarcza ten przepis.
Składniki
- 2 gousses d'ail
- 10 g de gingembre frais, en fines lamelles (2 mm)
- 60 g d'huile de sésame
- 20 g de sucre
- 1 c. à soupe de vinaigre de riz
- 40 g de sauce soja
- 150 g de poivrons rouges, en bâtonnets (± 5 x 1 cm)
- 200 g de pak-choï, en morceaux (2-3 cm)
- 50 g d'oignons rouges, en fines lamelles (0,5 cm)
- 400 g de viande hachée (par ex. : porc, bœuf, poulet, dinde...)
- ½ c. à café de sel
- 20 g de sauce aux huîtres
- 400 - 460 g de nouilles udon fraîches
- 20 g d'oignons de printemps, en fines lamelles (2 mm)
- 20 g de graines de sésame grillées
- Wartości odżywcze
- na 1 portion
- Kalorie
- 2694.8 kJ / 644.1 kcal
- Białko
- 23.7 g
- Węglowodany
- 49.6 g
- Tłuszcz
- 37.8 g
- Tłuszcz nasycony
- 10.1 g
- Błonnik
- 2.4 g
- Sód
- 1348 mg
W kolekcjach
Alternatywne przepisy
Chicken Teriyaki
45 min
Noix de cajou et légumes à la sauce au beurre de cacahuètes avec du riz
45 min
Tofu sur riz et sauce aux cacahuètes
45 min
Dhal aigre-doux
3 Std. 30 Min
Riz au boeuf et brocoli
50 Min
Poulet Tikka
3 Std. 30 Min
Curry d'agneau et couscous menthe-concombre
9h
Nouilles udon aux legumes
40min
Quick Indian Butter Chicken
45 min
Poulet laqué au sésame
40min
Salade de style thaï à la vinaigrette aux arachides (végan, sans gluten)
30min
Saumon teriyaki à l'érable avec riz et brocoli
30min