Chutney de pera y jengibre

Chutney de pera y jengibre

4.7 23 oceny

Przygotowanie 10 min

Czas całkowity 1 godz.

1 tarro

Składniki

20 g kion
150 g de cebolla cortada en cuartos
20 g de aceite de oliva virgen extra
1 cucharadita de sal
600 g de peras conferencia peladas (descorazonadas y cortadas en dados)
30 g zumo de limón
1 pellizco de pimienta de Cayena molida
½ cucharadita de canela molida
½ cucharadita de pimienta negra molida
3 de clavos enteros
150 g de azúcar moreno
100 g de vinagre de manzana
1 cucharada de vainilla líquida
1 - 2 pellizcos de hebras de azafrán

Poziom trudności

łatwy

Wartości odżywcze na 1 tarro

Białko 5.05 g

Kalorie 4544 kJ / 1087 kcal

Tłuszcz 20.58 g

Błonnik 16.42 g

Węglowodany 212.58 g

Podoba Ci się nasza platforma?

Ten przepis i ponad 100 000 innych potraw czeka na Ciebie!

Zarejestruj się i otrzymaj 30 dni bezpłatnego okresu próbnego, aby odkrywać świat Cookidoo® bez zobowiązań.

Bezpłatna rejestracja Więcej informacji

Dostępny w

Peras y manzanas 12 Przepisów
Hiszpania

Może spodoba Ci się również...

Pavlova de frutas tropicales

3 godz. 40 min

Sabayón clásico (Espesar)

15 min

Sabayón

15 min

Sopa de remolacha con ñoquis de hierbas

1 godz. 10 min

Chutney de mango - India

1 godz. 10 min

Chutney de frutas

40 min

Chutney de manzana

20 min

Mermelada de Kumquat

12 godz. 50 min

Peras al vino dulce con sabayón

30 min

Paté de berenjena (Baba ganush) - Líbano

2 godz. 10 min

Peras al vino tinto

3 godz. 20 min

Crema de limón (Lemon curd)

25 min