Cozze al vapore con porri e latte di cocco

Cozze al vapore con porri e latte di cocco

5.0 3 oceny

Przygotowanie 15 min

Czas całkowity 45 min

4 porzioni

Składniki

350 g di porro solo la parte bianca
2 spicchi di aglio
30 g di olio extravergine di oliva
½ di cucchiaino di sale
400 g di latte di cocco
1 cucchiaino di zenzero, radice fresca grattugiata
1 cucchiaio di scorza di lime (circa 1 lime)
½ cucchiaino di pepe macinato fresco
1000 g di cozze lavate e private della barba
3 cucchiai di foglie di coriandolo, fresche
20 g di succo di lime, spremuto fresco
1 peperoncino piccante rosso, fresco a fette sottili
1 cucchiaio di foglie di coriandolo, fresche per guarnire
1 lime a spicchi

Poziom trudności

łatwy

Wartości odżywcze na 1 porzione

Sód 1044 mg

Białko 34 g

Kalorie 2352 kJ / 562 kcal

Tłuszcz 27 g

Błonnik 3 g

Tłuszcz nasycony 16 g

Węglowodany 35 g

Podoba Ci się nasza platforma?

Ten przepis i ponad 100 000 innych potraw czeka na Ciebie!

Zarejestruj się i otrzymaj 30 dni bezpłatnego okresu próbnego, aby odkrywać świat Cookidoo® bez zobowiązań.

Bezpłatna rejestracja Więcej informacji

Dostępny w

Affettatutto Bimby® 97 Przepisów
Włochy

Może spodoba Ci się również...

Coppa di maiale al forno con mele e composta di cipolle

2 Std.

Filetti di maiale in salsa di scalogno con patate dolci

1 Std. 40 Min

Cavolfiore alla Cavour (Bimby Friend)

50 Min

Lasagne con pesto di zucchine, fagiolini e patate

1 Std. 30 Min

Menù: Polpette di pesce spada con patate vastase; gelo di arancia

1 Std.

Zuppa di cavoletti di Bruxelles, Frittata di carciofi e Mini castagnaccio con salsa al cioccolato (Bimby Friend)

1 Std. 15 Min

Panzanella ai frutti di mare e gamberi

40 Min

Insalata di riso integrale vegetariana (Cuoci uova)

35 Min

Burger di gamberi

30 Min

Pesce spada agli agrumi sottovuoto

1 Std. 15 Min

Piccole parmigiane di melanzane

1 Std.

Spigola sottovuoto con crema di avocado e pomodorini

1 Std. 20 Min