Würziges italienisches Huhn in Tomaten-Rotwein-Sauce

Würziges italienisches Huhn in Tomaten-Rotwein-Sauce

4.5 352 rating

Przygotowanie 20 min

Czas całkowity 1 godz. 15 min

4 Portionen

Składniki

Knoblauchzehen
5
Rosmarin abgezupft
4 Zweige
Salz
1 TL
Olivenöl
70 g
Pfeffer
1 TL
Hähnchenschenkel, mit Haut (4 Stück à ca. 300 g)
1200 g
Zwiebeln halbiert
200 g
Tomatenmark
30 g
Wacholderbeeren
6
Zucker
1 Prise
Rotwein, trocken
250 g
stückige Tomaten, aus der Dose mit Kräutern
400 g

Poziom trudności

średni

Wartości odżywcze na 1 Portion

Sód 861 mg

Białko 52 g

Kalorie 3814 kJ / 912 kcal

Tłuszcz 66 g

Błonnik 3.9 g

Tłuszcz nasycony 16 g

Węglowodany 15 g

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THERMOMIX® Magazin 4/2023 41 Przepisów
Niemcy

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