Poziom trudności
Większość naszych przepisów jest łatwa do wykonania. Te wymagające więcej czasu i zdolności oznaczone są jako średnie lub zaawansowane.
Czas przygotowania
Tyle czasu zajmie przygotowanie posiłku.
Czas całkowity
To czas konieczny na przygotowanie posiłku od początku do końca: marynowanie, pieczenie, stygnięcie itp.
Liczba porcji
Na tyle porcji wystarcza ten przepis.
Składniki
- 5 Knoblauchzehen
- 100 g Peperoni, rot, davon 50 g halbiert, entkernt, in Stücken, 50 g in schrägen Scheiben (1 cm)
- 10 g Kreuzkümmel (Cumin), gemahlen
- 10 g Paprika edelsüß
- 1 geh. TL Kurkuma
- 1 geh. TL Piment d'Espelette
- 50 g Öl
- 2 TL Salz
- 1 TL Pfeffer
- 260 g rote Zwiebeln, davon 200 g geachtelt
- 800 g Drillinge, halbiert
-
120
g grüne Spitzpaprika, in Ringen (2 cm)
lub 120 g rote Spitzpaprika, in Ringen (2 cm) - 4 Hähnchenschenkel, mit Haut (à ca. 350 g)
- 80 g rote Spitzpaprika
- 200 g Hühnerbrühe
- 50 g Rotweinessig
- 5 g Speisestärke
- 5 g Estragon, grob zerzupft
- Wartości odżywcze
- na 1 Portion
- Kalorie
- 4920 kJ / 1176 kcal
- Białko
- 68 g
- Węglowodany
- 69 g
- Tłuszcz
- 71 g
- Tłuszcz nasycony
- 18 g
- Błonnik
- 11.2 g
- Sód
- 1628 mg
W kolekcjach
Alternatywne przepisy
Schweinefilet mit grüner Pfeffersauce
1 Std. 15 Min
Coq à l'orange mit Kohlrabi und Champignons
2 Std. 10 Min
Würziges italienisches Huhn in Tomaten-Rotwein-Sauce
1 Std. 15 Min
Hacksteak mit Rote Bete (Biff à la Lindström) und Kartoffelstampf
45min
Schweinegeschnetzeltes Jäger Art mit Spätzle
30 Min
Geflügel-Ragout von der Keule
1 Std.
Hähnchen in Estragonsauce
50 Min
Geschmortes Zitronen-Zimthähnchen mit Wurzelgemüse
1h 30min
Holzfäller-Topf mit Kartoffeln und Champignons
3h
Asiatisches Hühnerfrikassee
50 Min
Ajvar-Couscous mit Hähnchen
30 Min
Puten-Gemüse-Gyros
30 Min