Poziom trudności
Większość naszych przepisów jest łatwa do wykonania. Te wymagające więcej czasu i zdolności oznaczone są jako średnie lub zaawansowane.
Czas przygotowania
Tyle czasu zajmie przygotowanie posiłku.
Czas całkowity
To czas konieczny na przygotowanie posiłku od początku do końca: marynowanie, pieczenie, stygnięcie itp.
Liczba porcji
Na tyle porcji wystarcza ten przepis.
Składniki
- 1200 g Roastbeef, am Stück, fett- und sehnenfrei (siehe Tipp)
- Öl zum Braten
Senfkruste
- 50 g Gouda, in Stücken
-
50
g Bergkäse, in Stücken
lub 50 g Gouda, in Stücken - 100 g Zwiebeln, halbiert
- 5 g Petersilie, abgezupft
- 40 g Paniermehl
- 1 TL Salz
- 25 g Senf, mittelscharf
- 25 g körniger Senf
- 2 Eigelb
- Wartości odżywcze
- na 1 Portion
- Kalorie
- 2143 kJ / 512 kcal
- Białko
- 48 g
- Węglowodany
- 7 g
- Tłuszcz
- 31 g
- Tłuszcz nasycony
- 13 g
- Błonnik
- 1 g
- Sód
- 760 mg
Wygląda smakowicie? Ten i ponad 80 000 innych przepisów czekają na Ciebie!
Bezpłatna rejestracja
Więcej informacji
Alternatywne przepisy
Hähnchen in Gorgonzolasauce mit Nudeln
45 min
Hackbraten mit Pinienkern-Kräuter-Kruste und Gemüsesauce
1h
Parmesan-Mousse mit karamellisierten Weintrauben und Parmaschinken
8h
Slow Cooking Rindfleisch mit Pilzen
5h 20min
Gebackener Lachs mit Zucchininudeln
30 min
Gratinierte Jakobsmuscheln
25 min
Geflügel-Ragout von der Keule
1h
Kalbsfilet mit Kräuterkruste und Selleriecreme
1h 45min
Hirschrücken unter der Macadamia-Honigkuchen-Kruste
1 Std. 10 Min
Entenbrust mit Röstzwiebel-Knödel und Möhren
1h 40min
Schweinefilet mit Gorgonzolakruste und Kräutergratin
1h 30min
Rinderfilet Wellington
3h