Bułki i knedel na parze
TM6 TM5

Bułki i knedel na parze

4.9 (3.6K ocen)

Składniki

  • 240 g mleka, w temp. pokojowej, plus dodatkowa ilość do posmarowania bułek
    lub 240 g maślanki, powstałej po ubiciu masła (patrz wskazówka), w temp. pokojowej, plus dodatkowa ilość do posmarowania bułek
  • 2 łyżeczki cukru
  • 40 g drożdży świeżych, pokruszonych
  • 560 g mąki pszennej, plus dodatkowa ilość do oprószenia blatu
  • 1 czubata łyżeczka soli
  • 2 jajka
  • masło, ilość do natłuszczenia przystawki Varoma
  • 500 g wody (patrz wskazówka)

Wartości odżywcze
na 1 porcję
Kalorie
648.8 kJ / 155.1 kcal
Białko
5.9 g
Węglowodany
28.9 g
Tłuszcz
1.6 g
Tłuszcz nasycony
0.6 g
Błonnik
1.6 g
Sód
215.8 mg

Wygląda smakowicie? Ten i ponad 80 000 innych przepisów czekają na Ciebie!

Bezpłatna rejestracja

Zamów 30-dniowy bezpłatny abonament Cookidoo® i uzyskaj dostęp do wszystkich przepisów. Bez zobowiązań.

Więcej informacji

Alternatywne przepisy