Slow Cooked Hoisin Pulled Pork with Sesame Ginger Slaw

Slow Cooked Hoisin Pulled Pork with Sesame Ginger Slaw

4.6 21 ocen
Przygotowanie 20 min
Czas całkowity 6 godz. 10 min
6 portions

Składniki

Hoisin Pulled Pork
  • olive oil
    ½ oz
  • yellow onions quartered
    5 oz
  • garlic cloves
    3
  • fresh ginger peeled, cut into pieces
    ½ oz
  • boneless pork shoulder in one piece
    28 oz
  • tomato purée (concentrated)
    1 ½ oz
  • chicken stock cube crumbled
    1
    1 heaping tsp chicken stock paste
  • water
    20 oz
  • hoisin sauce divided
    7 ½ oz
  • dark brown sugar
    1 ½ oz
  • soy sauce
    1 tbsp
  • Chinese five spice powder
    ½ tsp
Sesame Ginger Slaw
  • green onion cut into pieces (1 in.)
    1
  • fresh cilantro leaves only
    ½ oz
  • white cabbage cut into pieces (2 in.)
    10 oz
  • carrots cut into pieces (1 in.)
    3 ½ oz
  • rice vinegar
    1 oz
  • vegetable oil
    1 oz
  • sesame oil
    ½ oz
  • sugar
    1 tsp
  • grated ginger
    1 tsp
  • soy sauce
    1 heaping tsp
To Serve
  • burger buns brioche
    6

Poziom trudności

łatwy


Wartości odżywcze na 1 portion

Sód 1123.2 mg
Białko 30.1 g
Kalorie 2789 kJ / 666.6 kcal
Tłuszcz 36.7 g
Błonnik 5.3 g
Tłuszcz nasycony 9.8 g
Węglowodany 54.2 g

Podoba Ci się nasza platforma?

Ten przepis i ponad 100 000 innych potraw czeka na Ciebie!

Zarejestruj się i otrzymaj 30 dni bezpłatnego okresu próbnego, aby odkrywać świat Cookidoo® bez zobowiązań.

Bezpłatna rejestracja Więcej informacji


Może spodoba Ci się również...