Tartelette au citron

Tartelette au citron

3.6 16 ocen

Przygotowanie 35 min

Czas całkowity 4 godz. 15 min

4 portions

Składniki

125 g de farine T55, et un peu pour le plan de travail
65 g de beurre demi-sel en dés
30 g de cassonade
30 g d'eau
100 g de sucre en poudre
le zeste d'½ citron jaune non traité
80 g de jus de citron (5 citrons juteux environ)
2 œufs
20 g de fécule de maïs
100 g de beurre en morceaux, et un peu pour les cercles
½ citron jaune en tranches fines
le zeste d'un citron vert

Poziom trudności

średni

Wartości odżywcze na 1 portion

Białko 6 g

Kalorie 1975 kJ / 476 kcal

Tłuszcz 37 g

Węglowodany 61 g

Podoba Ci się nasza platforma?

Ten przepis i ponad 100 000 innych potraw czeka na Ciebie!

Zarejestruj się i otrzymaj 30 dni bezpłatnego okresu próbnego, aby odkrywać świat Cookidoo® bez zobowiązań.

Bezpłatna rejestracja Więcej informacji

Dostępny w

Larousse - Boulangerie maison 120 Przepisów
Francja

Może spodoba Ci się również...

Gâteau à l'orange et nappage au chocolat

1 godz. 15 min

Gâteau d'Halloween au potiron

4 godz.

Gâteau renversé à l’ananas

1 godz. 15 min

Glace skyr, vanille et framboise (allégée en matières grasses)

10 godz. 15 min

Caramel de base

25 min

Sablés en damier

2 godz. 30 min

Pâte feuilletée, rapide

2 godz.

Glace au chocolat

12 godz.

Pudding brioché au chocolat

1 godz. 25 min

Chocolat chaud italien

10 min

Biscuits à la cuillère

40 min

Granité au citron

13 godz.