Cœurs meringués

Name: Cœurs meringués
Prep time: 30 min
Cook time: 2 h
Total time: 2 h
Yield: 40 morceaux
Ingredients: 270 g de sucre; 4 blancs d'œufs; 1 pincée de sel; 1 - 3 pointes de couteau de colorant alimentaire

4.9 (9 ocen)

Bezpłatna rejestracja

Poziom trudności zaawansowany

Czas przygotowania 30 min

Czas całkowity 2 godz.

Liczba porcji 40 morceaux

Składniki

270 g de sucre
4 blancs d'œufs (env. 100 g)
1 pincée de sel
1 - 3 pointes de couteau de colorant alimentaire, rouge, p. ex. Wilton, voir conseils pour l'intensité souhaitée.

Wartości odżywcze: na 1 morceau/part
Kalorie: 305 kJ / 73 kcal
Białko: 1 g
Węglowodany: 17 g
Tłuszcz: 0 g
Tłuszcz nasycony: 0 g
Błonnik: 0 g
Sód: 7.9 mg