Pote gallego de repollo

Pote gallego de repollo

4.6 17 ocen

Przygotowanie 20 min

Czas całkowity 2 godz. 40 min

8 raciones

Składniki

30 g de unto
150 g de hueso de caña
200 g de tocino fresco entreverado
250 g de pecho de ternera

250 g de costilla de ternera en trozos
150 g de morcillo de ternera
200 g de lacón (previamente desalado durante 24 h)
1800 g de agua
500 g de repollo liso blanco limpio, en trozos
1 cucharadita de sal
8 patatas de guarnición enteras, peladas
250 g de patata chascada
400 g de judías blancas cocidas (en conserva) bien aclaradas y escurridas

Poziom trudności

łatwy

Wartości odżywcze na 1 ración

Sód 700.9 mg

Białko 22.9 g

Kalorie 2662 kJ / 636 kcal

Tłuszcz 44.9 g

Błonnik 6.5 g

Tłuszcz nasycony 9.4 g

Węglowodany 34.8 g

Podoba Ci się nasza platforma?

Ten przepis i ponad 100 000 innych potraw czeka na Ciebie!

Zarejestruj się i otrzymaj 30 dni bezpłatnego okresu próbnego, aby odkrywać świat Cookidoo® bez zobowiązań.

Bezpłatna rejestracja Więcej informacji

Dostępny w

De cuchara 12 Przepisów
Hiszpania

De cuchara 12 Przepisów
Meksyk

Ideas sencillas 168 Przepisów
Hiszpania

Może spodoba Ci się również...

Empanada de maíz con vieiras

Empanada de maíz con vieiras

1 godz. 30 min

Vieiras "Rias baixas"

Vieiras "Rias baixas"

1 godz. 10 min

Empanada de raxo

Empanada de raxo

2 godz. 30 min

Pote asturiano

Pote asturiano

26 godz. 30 min

Frixuelos de Cangas del Narcea

Frixuelos de Cangas del Narcea

40 min

Pochas guisadas con pato

Pochas guisadas con pato

1 godz. 10 min

Ensalada de codornices escabechadas con pochas al vacío

Ensalada de codornices escabechadas con pochas al vacío

25 godz. 45 min

Caldo gallego de grelos

Caldo gallego de grelos

4 godz. 10 min

Filloas

Filloas

1 godz.

Bacalao con berza y garbanzos

Bacalao con berza y garbanzos

50 min

Patatas guisadas con congrio y almejas

Patatas guisadas con congrio y almejas

25 min

Caldo gallego exprés

Caldo gallego exprés

30 min