Perdices confitadas

Perdices confitadas

4.0 4 oceny

Przygotowanie 10 min

Czas całkowity 26 godz. 30 min

4 raciones

Składniki

2 perdices
½ cucharadita de sal
6 - 8 ramitas de hierbas frescas variadas (laurel, tomillo, romero, estragón, etc.)
250 g de oporto
1 cucharadita de pimienta negra en grano
50 g de aceite de oliva
2000 g de agua para el vapor

Poziom trudności

łatwy

Wartości odżywcze na 1 ración

Białko 14 g

Kalorie 1137 kJ / 271 kcal

Tłuszcz 15 g

Błonnik 0.9 g

Węglowodany 8 g

Podoba Ci się nasza platforma?

Ten przepis i ponad 100 000 innych potraw czeka na Ciebie!

Zarejestruj się i otrzymaj 30 dni bezpłatnego okresu próbnego, aby odkrywać świat Cookidoo® bez zobowiązań.

Bezpłatna rejestracja Więcej informacji

Dostępny w

Dieta 142 Przepisy
Hiszpania

Dieta 142 Przepisy
Meksyk

Może spodoba Ci się również...

Picantones a la cerveza

Picantones a la cerveza

2 godz.

Buey de mar relleno a la provenzal

Buey de mar relleno a la provenzal

2 godz.

Berenjenas de Almagro encurtidas (Castilla La Mancha)

Berenjenas de Almagro encurtidas (Castilla La Mancha)

96 godz. 20 min

Sopa de pescado

Sopa de pescado

55 min

Conejo en escabeche

Conejo en escabeche

48 godz. 50 min

Codornices al limón

Codornices al limón

45 min

Picantones con salsa de uvas

Picantones con salsa de uvas

40 min

Perdices con salsa de chocolate

Perdices con salsa de chocolate

3 godz.

Conejo a la cazadora

Conejo a la cazadora

50 min

Alcachofas al limón

Alcachofas al limón

40 min

Codornices en escabeche de boletus

Codornices en escabeche de boletus

25 godz.

Mollejas de cordero a la zamorana (Castilla y León)

Mollejas de cordero a la zamorana (Castilla y León)

50 min