Urządzenia i Akcesoria
Perdices confitadas
Przygotowanie 10 min
Czas całkowity 26 godz. 30 min
4 raciones
Składniki
-
2 perdices
-
½ cucharadita de sal
-
6 - 8 ramitas de hierbas frescas variadas (laurel, tomillo, romero, estragón, etc.)
-
250 g de oporto
-
1 cucharadita de pimienta negra en grano
-
50 g de aceite de oliva
-
2000 g de agua para el vapor
Poziom trudności
łatwy
Wartości odżywcze na 1 ración
Białko
14 g
Kalorie
1137 kJ /
271 kcal
Tłuszcz
15 g
Błonnik
0.9 g
Węglowodany
8 g
Podoba Ci się nasza platforma?
Ten przepis i ponad 100 000 innych potraw czeka na Ciebie!
Bezpłatna rejestracja Więcej informacjiMoże spodoba Ci się również...
Caldereta de cordero
50 min
Estofado de ciervo
1 godz.
Guarrito extremeño
50 min
Perdices con salsa de chocolate
3 godz.
Patatas guisadas con costillas de cerdo adobadas
1 godz.
Cordero al ajillo
1 godz.
Alitas de pollo al ajillo
30 min
Codornices al limón
45 min
Patatas con almejas
40 min
Codornices en salsa de cítricos
40 min
Mollejas de cordero a la zamorana (Castilla y León)
50 min
Codornices en escabeche de boletus
25 godz.