Urządzenia i Akcesoria
Perdices confitadas
Przygotowanie 10 min
Czas całkowity 26 godz. 30 min
4 raciones
Składniki
-
2 perdices
-
½ cucharadita de sal
-
6 - 8 ramitas de hierbas frescas variadas (laurel, tomillo, romero, estragón, etc.)
-
250 g de oporto
-
1 cucharadita de pimienta negra en grano
-
50 g de aceite de oliva
-
2000 g de agua para el vapor
Poziom trudności
łatwy
Wartości odżywcze na 1 ración
Białko
14 g
Kalorie
1137 kJ /
271 kcal
Tłuszcz
15 g
Błonnik
0.9 g
Węglowodany
8 g
Podoba Ci się nasza platforma?
Ten przepis i ponad 100 000 innych potraw czeka na Ciebie!
Bezpłatna rejestracja Więcej informacjiMoże spodoba Ci się również...
Codornices en escabeche de boletus
25h
Perdices con salsa de chocolate
3h
Menestra de verduras
40 min.
Besugo con patatas panadera
1h
Cochinillo asado con patatas panadera
2h 30 min.
Sopa de almendras
4h 40 min.
Guiso de patatas y alcachofas con cordero
45 min.
Conejo con salsa de almendras y patatas al vapor
1h
Oreja a la madrileña (Madrid)
1h 10 min.
Mollejas de cordero a la zamorana (Castilla y León)
50 min.
Caldereta de cordero
50 min.
Carrilleras al pimentón con verduras
1h 20 min.