Perdices confitadas

Perdices confitadas

4.0 4 rating

Przygotowanie 10 min

Czas całkowity 26 godz. 30 min

4 raciones

Składniki

2 perdices
½ cucharadita de sal
6 - 8 ramitas de hierbas frescas variadas (laurel, tomillo, romero, estragón, etc.)
250 g de oporto
1 cucharadita de pimienta negra en grano
50 g de aceite de oliva
2000 g de agua para el vapor

Poziom trudności

łatwy

Wartości odżywcze na 1 ración

Białko 14 g

Kalorie 1137 kJ / 271 kcal

Tłuszcz 15 g

Błonnik 0.9 g

Węglowodany 8 g

Podoba Ci się nasza platforma?

Ten przepis i ponad 100 000 innych potraw czeka na Ciebie!

Zarejestruj się i otrzymaj 30 dni bezpłatnego okresu próbnego, aby odkrywać świat Cookidoo® bez zobowiązań.

Bezpłatna rejestracja Więcej informacji

Dostępny w

Dieta 142 Przepisy
Hiszpania

Dieta 142 Przepisy
Meksyk

Może spodoba Ci się również...

Patatas con almejas

Patatas con almejas

40 min

Cabrito en salsa

Cabrito en salsa

50 min

Perdices con salsa de chocolate

Perdices con salsa de chocolate

3 godz.

Alcachofas en salsa verde con berberechos

Alcachofas en salsa verde con berberechos

1 godz. 30 min

Conejo al estilo mediterráneo

Conejo al estilo mediterráneo

45 min

Conejo al cava

Conejo al cava

1 godz.

Patatas rebozadas con mejillones

Patatas rebozadas con mejillones

1 godz. 10 min

Sorropotún cántabro con chicharro

Sorropotún cántabro con chicharro

40 min

Mollejas de cordero a la zamorana (Castilla y León)

Mollejas de cordero a la zamorana (Castilla y León)

50 min

Caldereta manchega

Caldereta manchega

1 godz.

Conejo a la cazadora

Conejo a la cazadora

50 min

Conejo al ajillo con setas

Conejo al ajillo con setas

40 min