Layered Mexican Dip

Layered Mexican Dip

4.4 13 ocen
Przygotowanie 15 min
Czas całkowity 25 min
10 portions

Składniki

Pico de Gallo
  • ripe tomatoes (approx. 2-3 tomatoes), deseeded and quartered
    9 oz
  • fresh jalapeño chili stem removed, seeds optional
    1
  • red onion
    2 oz
  • lime juice
    1 tbsp
  • salt
    ½ tsp
Cashew Cream
  • raw cashews
    3 ½ oz
  • pine nuts
    3 ½ oz
  • water
    5 oz
  • lemon juice
    2 oz
  • salt to taste
    1 - 2 pinches
Guacamole
  • avocados flesh only
    2
  • lime juice
    1 - 2 tsp
  • salt
    1 - 2 pinches
  • ground black pepper
    1 - 2 pinches
Assembly
  • grated vegan cheese
    5 oz
  • refried beans canned
    14 oz
  • iceberg lettuce head, thinly sliced
    ½
  • fresh cilantro leaves to garnish
  • tortilla chips to serve

Wartości odżywcze na 1 portion

Kalorie 269.9 kcal / 1129.4 kJ
Białko 7 g
Tłuszcz 21.5 g
Węglowodany 17.1 g
Błonnik 6.2 g
Tłuszcz nasycony 2.3 g
Sód 412.5 mg

Podoba Ci się nasza platforma?

Ten przepis i ponad 100 000 innych dań czeka na Ciebie!

Zarejestruj się i otrzymaj 30 dni bezpłatnego okresu próbnego, aby odkrywać świat Cookidoo® bez zobowiązań.

Bezpłatna rejestracja Więcej informacji


Możesz także polubić...