Estofado de cerdo con menestra de verduras

Estofado de cerdo con menestra de verduras

4.4 349 ocen

Przygotowanie 10 min

Czas całkowity 1 godz. 15 min

6 raciones

Składniki

300 g de cebolla en cuartos
1 diente de ajo
70 g de aceite de oliva
800 g de magro de cerdo en trozos
2 cucharaditas de sal
2 pellizcos de pimienta negra molida
1 cucharada de harina (para espolvorear la carne)
1 cucharada de tomate concentrado
100 g de vino tinto
1 hoja de laurel seca
1 de clavo entero
200 g de agua
500 g de verduras variadas congeladas

Poziom trudności

łatwy

Wartości odżywcze na 1 ración

Białko 26.54 g

Kalorie 1541 kJ / 369 kcal

Tłuszcz 23.7 g

Błonnik 2.44 g

Węglowodany 12.31 g

Podoba Ci się nasza platforma?

Ten przepis i ponad 100 000 innych potraw czeka na Ciebie!

Zarejestruj się i otrzymaj 30 dni bezpłatnego okresu próbnego, aby odkrywać świat Cookidoo® bez zobowiązań.

Bezpłatna rejestracja Więcej informacji

Dostępny w

Estofados 16 Przepisów
Hiszpania

Może spodoba Ci się również...

Solomillo de cerdo estofado con alcachofas para dos

Solomillo de cerdo estofado con alcachofas para dos

30 min

Estofado de cerdo y verduras al tomillo

Estofado de cerdo y verduras al tomillo

30 min

Arroz caldoso con especias

Arroz caldoso con especias

40 min

Guiso de pechuga de pollo, patatas y judías blancas

Guiso de pechuga de pollo, patatas y judías blancas

35 min

Estofado de contramuslos de pollo de corral

Estofado de contramuslos de pollo de corral

40 min

Lomo de cerdo con tomate

Lomo de cerdo con tomate

45 min

Cazuela de patatas con pollo

Cazuela de patatas con pollo

45 min

Muslos de pollo con salsa de ajillo

Muslos de pollo con salsa de ajillo

40 min

Magras con tomate

Magras con tomate

40 min

Pollo a la huertana

Pollo a la huertana

45 min

Estofado de pavo a la provenzal con patatas y champiñones

Estofado de pavo a la provenzal con patatas y champiñones

1 godz.

Guiso de patatas con magro

Guiso de patatas con magro

1 godz.