Estofado de cerdo con menestra de verduras
TM31 TM5 TM6

Estofado de cerdo con menestra de verduras

4.5 (297 ocen)

Składniki

  • 300 g de cebolla en cuartos
  • 1 diente de ajo
  • 70 g de aceite de oliva
  • 800 g de magro de cerdo en trozos
  • 2 cucharaditas de sal
  • 2 pellizcos de pimienta negra molida
  • 1 cucharada de harina (para espolvorear la carne)
  • 1 cucharada de tomate concentrado
  • 100 g de vino tinto
  • 1 hoja de laurel seca
  • 1 clavo
  • 200 g de agua
  • 500 g de verduras variadas congeladas

Wartości odżywcze
na 1 ración
Kalorie
1541 kJ / 369 kcal
Białko
26.54 g
Węglowodany
12.31 g
Tłuszcz
23.7 g
Błonnik
2.44 g

Wygląda smakowicie? Ten i ponad 80 000 innych przepisów czekają na Ciebie!

Bezpłatna rejestracja

Zamów 30-dniowy bezpłatny abonament Cookidoo® i uzyskaj dostęp do wszystkich przepisów. Bez zobowiązań.

Więcej informacji

Alternatywne przepisy