Pollo con tomate y pimiento morrón

Pollo con tomate y pimiento morrón

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Przygotowanie 5 min

Czas całkowity 40 min

4 raciones

Składniki

50 g de aceite de oliva
4 dientes de ajo con piel, chafados
1 hoja de laurel seca
1200 g de cuartos traseros de pollo con piel en trozos de aprox. 4 cm, salpimentados
350 - 400 g de tomate frito
1 pastilla de caldo de pollo (desmenuzada)
2 - 3 pellizcos de pimienta molida
1 cucharadita de pimentón
1 cucharadita de hierbas provenzales secas
100 g de pimiento rojo en conserva (morrón) en tiras

Wartości odżywcze na 1 ración

Kalorie 795 kcal / 3328 kJ

Białko 51 g

Tłuszcz 61 g

Węglowodany 9.2 g

Błonnik 1.8 g

Tłuszcz nasycony 15.1 g

Sód 1018.8 mg

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