
Urządzenia i Akcesoria
Jogurtowa panna cotta z sosem morelowym
Przygotowanie 15 min
Czas całkowity 3 godz. 30 min
4 porcje
Składniki
Panna cotta
-
laski wanilii½
-
mleka200 g
-
żelatyny w proszku (12 g)3 łyżeczki
-
erytrytolu (patrz wskazówka)60 g
-
jogurtu greckiego w temp. pokojowej400 g
Sos morelowy
-
moreli świeżych, bez pestek, pokrojonych w ćwiartki, plus dodatkowa ilość do dekoracji500 g
-
erytrytolu70 - 80 g
-
migdały, w płatkach do dekoracji
Wartości odżywcze na 1 porcję
Kalorie
167 kcal /
670 kJ
Białko
13 g
Tłuszcz
2 g
Węglowodany
25 g
Błonnik
2 g
Tłuszcz nasycony
1.1 g
Sód
70 mg