Lody jogurtowo-jeżynowe na patyku

Name: Lody jogurtowo-jeżynowe na patyku
Prep time: 20 min
Cook time: 4 h 40 min
Total time: 4 h 40 min
Yield: 14 sztuk
Ingredients: 400 g jeżyn, świeżych; 100 g cukru pudru; 40 g soku z cytryny, świeżo wyciśniętego; 200 g śmietany, min. 30% tłuszczu; 300 g jogurtu naturalnego

4.0 (31 ocen)

Bezpłatna rejestracja

Poziom trudności łatwy

Czas przygotowania 20 min

Czas całkowity 4 godz. 40 min

Liczba porcji 14 sztuk

Składniki

400 g jeżyn, świeżych (patrz wariant)
100 g cukru pudru
40 g soku z cytryny, świeżo wyciśniętego
200 g śmietany, min. 30% tłuszczu, dobrej jakości, mocno schłodzonej, prosto z lodówki
300 g jogurtu naturalnego, schłodzonego

Wartości odżywcze: na 1 sztukę
Kalorie: 428.3 kJ / 102.4 kcal
Białko: 1.4 g
Węglowodany: 11.4 g
Tłuszcz: 6.1 g
Tłuszcz nasycony: 3.7 g
Błonnik: 1.3 g
Sód: 15.7 mg