Gozleme

Gozleme

4.7 127 ocen
Przygotowanie 1 godz. 30 min
Czas całkowity 1 godz. 40 min
16 portions

Składniki

La pâte
  • de lait
    200 g
  • œuf
    1
  • d'huile d'olive
    40 g
  • de yaourt à la grecque
    150 g
  • de levure boulangère sèche
    2 c. à café
  • de farine de blé et un peu pour le plan de travail
    600 g
  • de levure chimique
    ½ c. à café
  • de sucre en poudre
    1 c. à café
  • de sel
    ½ c. à café
La garniture
  • de cheddar affiné détaillé en cubes
    150 g
  • de menthe fraîche effeuillés
    5 brins
  • de persil plat frais équeutés
    5 brins
  • de pousses d'épinards frais
    60 g
  • d'huile d'olive et un peu pour la poêle
    40 g
  • gousses d'ail
    5
  • oignon jaune coupé en quatre
    1
  • de cumin en poudre
    1 c. à café
  • de coriandre en poudre
    1 c. à café
  • de paprika
    1 c. à café
  • de viande hachée type poulet, bœuf ou agneau
    500 g
  • de farine de blé
    1 c. à soupe
  • de sel
    ¼ c. à café
  • de poivre moulu
    ½ c. à café
  • de jus de citron
    30 g
  • de feta émiettée
    250 g
  • citron jaune coupé en quartiers pour le service
    1

Wartości odżywcze na 1 portion

Kalorie 366.9 kcal / 1541.2 kJ
Białko 18.2 g
Tłuszcz 18.5 g
Węglowodany 30.7 g
Błonnik 2.5 g
Tłuszcz nasycony 7.5 g
Sód 386.4 mg

Podoba Ci się nasza platforma?

Ten przepis i ponad 100 000 innych dań czeka na Ciebie!

Zarejestruj się i otrzymaj 30 dni bezpłatnego okresu próbnego, aby odkrywać świat Cookidoo® bez zobowiązań.

Bezpłatna rejestracja Więcej informacji


Możesz także polubić...