Bolinhos de bacalhau (crocchette portoghesi di baccalà)

Bolinhos de bacalhau (crocchette portoghesi di baccalà)

4.0 1 ocena
Przygotowanie 10 min
Czas całkowity 1 godz.
18 pezzi

Składniki

  • 300 g di acqua
  • 250 g di baccalà ammollato e dissalato senza pelle, a pezzi
  • 3 spicchi di aglio
  • 2 chiodi di garofano
  • 1 rametto di timo fresco le foglioline
  • 100 g di cipolla a pezzi
  • 1 peperoncino secco piccante piccolo, senza semi
  • 10 rametti di prezzemolo fresco, le foglioline lavate ed asciugate
  • 2 uova
  • 150 g di farina tipo 00
  • 1 cucchiaino di lievito istantaneo per torte salate
  • ½ cucchiaino di sale
  • olio di arachidi q.b. per friggere
  • maionese q.b. per servire

Poziom trudności

średni


Wartości odżywcze na 1 pezzo

Sód 73.8 mg
Białko 4.7 g
Kalorie 210.6 kJ / 50.3 kcal
Tłuszcz 0.7 g
Błonnik 0.3 g
Tłuszcz nasycony 0.2 g
Węglowodany 6.8 g

Podoba Ci się nasza platforma?

Ten przepis i ponad 100 000 innych potraw czeka na Ciebie!

Zarejestruj się i otrzymaj 30 dni bezpłatnego okresu próbnego, aby odkrywać świat Cookidoo® bez zobowiązań.

Bezpłatna rejestracja Więcej informacji


Może spodoba Ci się również...