Bolinhos de bacalhau (crocchette portoghesi di baccalà)

Bolinhos de bacalhau (crocchette portoghesi di baccalà)

4.0 1 rating

Przygotowanie 10 min

Czas całkowity 1 godz.

18 pezzi

Składniki

300 g di acqua
250 g di baccalà ammollato e dissalato senza pelle, a pezzi
3 spicchi di aglio
2 chiodi di garofano
1 rametto di timo fresco le foglioline
100 g di cipolla a pezzi
1 peperoncino secco piccante piccolo, senza semi
10 rametti di prezzemolo fresco, le foglioline lavate ed asciugate
2 uova
150 g di farina tipo 00
1 cucchiaino di lievito istantaneo per torte salate
½ cucchiaino di sale
olio di arachidi q.b. per friggere
maionese q.b. per servire

Poziom trudności

średni

Wartości odżywcze na 1 pezzo

Sód 73.8 mg

Białko 4.7 g

Kalorie 210.6 kJ / 50.3 kcal

Tłuszcz 0.7 g

Błonnik 0.3 g

Tłuszcz nasycony 0.2 g

Węglowodany 6.8 g

Podoba Ci się nasza platforma?

Ten przepis i ponad 100 000 innych potraw czeka na Ciebie!

Zarejestruj się i otrzymaj 30 dni bezpłatnego okresu próbnego, aby odkrywać świat Cookidoo® bez zobowiązań.

Bezpłatna rejestracja Więcej informacji

Dostępny w

Voi...Noi...Bimby® - Ottobre 2022 31 Przepisów
Włochy

Może spodoba Ci się również...

Zuppetta di pesce con crostini integrali

1hod. 30min.

Rice Calas (frittelle di riso) New Orleans

1hod.

Torta coi becchi

2hod.

Filetto di maiale Chimichurri con insalata di riso

13hod. 20min.

Pizza romana con fiori di zucca e alici

24hod.

Brunch francese (Confettura di more, financier, frittata e croque monsieur)

1hod. 30min.

Curry in polvere

15min.

Tart tatin con pomodori e formaggio fresco

2hod.

Frittelle di baccalà

12hod. 50min.

Mammoli su fonduta di formaggio

1hod. 30min.

Pizzette fritte con mousse di baccalà

3hod. 30min.

Cullurielli cosentini

4hod. 30min.