Urządzenia i Akcesoria
Bolinhos de bacalhau (crocchette portoghesi di baccalà)
Przygotowanie 10 min
Czas całkowity 1 godz.
18 pezzi
Składniki
-
300 g di acqua
-
250 g di baccalà ammollato e dissalato senza pelle, a pezzi
-
3 spicchi di aglio
-
2 chiodi di garofano
-
1 rametto di timo fresco le foglioline
-
100 g di cipolla a pezzi
-
1 peperoncino secco piccante piccolo, senza semi
-
10 rametti di prezzemolo fresco, le foglioline lavate ed asciugate
-
2 uova
-
150 g di farina tipo 00
-
1 cucchiaino di lievito istantaneo per torte salate
-
½ cucchiaino di sale
-
olio di arachidi q.b. per friggere
-
maionese q.b. per servire
Poziom trudności
średni
Wartości odżywcze na 1 pezzo
Sód
73.8 mg
Białko
4.7 g
Kalorie
210.6 kJ /
50.3 kcal
Tłuszcz
0.7 g
Błonnik
0.3 g
Tłuszcz nasycony
0.2 g
Węglowodany
6.8 g
Podoba Ci się nasza platforma?
Ten przepis i ponad 100 000 innych potraw czeka na Ciebie!
Bezpłatna rejestracja Więcej informacjiMoże spodoba Ci się również...
Cipolle sottaceto
Brak ocen
Baccalà mantecato alla veneziana
40 min
Baccalà mantecato con polenta (Bimby Friend)
1 godz.
Cracker di riso con baccalà mantecato
50 min
Frittelle di baccalà
12 godz. 50 min
Lasagna di mare con pesto di prezzemolo
1 godz.
Baccalà su crema di cime di rapa piccanti e olio all'aglio (di Marisa Maffeo)
1 godz. 10 min
Crème brûlée portoghese
30 min
Mousse di baccalà
45 min
Lasagna di gamberi monoporzione
1 godz. 30 min
Baccalà alla veneziana con polenta
1 godz. 45 min
Crostini di polenta bianca con baccalà mantecato
1 godz.