Przejdź do głównej treści Szukaj
Γεμιστές γλυκοπατάτες με καυτερή μαγιονέζα μπανάνας και σαλάτα coleslaw

Γεμιστές γλυκοπατάτες με καυτερή μαγιονέζα μπανάνας και σαλάτα coleslaw
5.0 1 ocena
Przygotowanie 10 min
Czas całkowity 50 min
4 μερίδες
Bezpłatna rejestracja

Składniki

  • γλυκοπατάτες (περίπου 230 γρ. η κάθε μια)
    4
  • ελαιόλαδο
    20 γρ.
  • αλάτι
    4 πρέζες
  • μαύρο πιπέρι, αλεσμένο
    4 πρέζες
Καυτερή μαγιονέζα μπανάνας
  • ηλιανθέλαιο
    250 γρ.
  • μπανάνα σε κομμάτια
    1
  • καυτερή σάλτσα sriracha
    30 γρ.
  • αυγό
    1
  • αλάτι ή ανάλογα με τις προτιμήσεις σας
    ½ κ.γλ.
  • μαύρο πιπέρι, αλεσμένο
    2 - 3 πρέζες
Σαλάτα coleslaw
  • κραμπί σε κομμάτια
    250 γρ.
  • καρότα σε κομμάτια
    150 γρ.
  • κρεμμύδι κομμένο στη μέση
    50 γρ.
  • ξίδι μηλίτη
    5 γρ.
  • αλάτι
    2 - 3 πρέζες
  • μαύρο πιπέρι, αλεσμένο
    2 - 3 πρέζες
Σάλτσα με φακές
  • κρεμμύδι κομμένο στη μέση
    100 γρ.
  • σκελίδες σκόρδο
    3
  • λάδι
    20 γρ.
  • κύμινο, αλεσμένο
    1 κ.γλ.
  • πάπρικα, γλυκιά
    1 κ.γλ.
  • φακές καφέ
    300 γρ.
  • νερό
    600 γρ.
  • αλάτι
    1 κ.γλ.
  • μαύρο πιπέρι, αλεσμένο
    2 - 3 πρέζες
  • κόλιανδρο, φρέσκο για το σερβίρισμα
  • πιπεριά τσίλι jalapeño, φρέσκια σε ροδέλες, για το σερβίρισμα
  • λάιμ σε τρίγωνες φέτες (wedges), για το σερβίρισμα
    1

Poziom trudności

łatwy

Wartości odżywcze na 1 μερίδα

Sód 1154.5 mg
Białko 24.5 g
Kalorie 4697.6 kJ / 1122.8 kcal
Tłuszcz 75 g
Błonnik 17 g
Tłuszcz nasycony 9.8 g
Węglowodany 95.5 g

Podoba Ci się nasza platforma?

Ten przepis i ponad 100 000 innych potraw czeka na Ciebie!

Zarejestruj się i otrzymaj 30 dni bezpłatnego okresu próbnego, aby odkrywać świat Cookidoo® bez zobowiązań.

Bezpłatna rejestracja Więcej informacji

Dostępny w

Από τη φύση στο πιάτο 10 Przepisów
Międzynarodowy

Może spodoba Ci się również...

Μαγιονέζα χωρίς αβγό

5.0(6)

30 min

Μοσχάρι νουά με σάλτσα μουστάρδας

3.0(3)

1 godz. 45 min

Σουβλάκια χοιρινά και ρύζι σε σάλτσα

4.0(2)

1 godz. 45 min

Ζιβανόμελο

4.7(3)

20 godz.

Καφές φουντουκιού

Brak ocen

Ψωμί με λιαστές ντομάτες και καπνιστό τυρί

5.0(1)

3 godz. 5 min

Ντιπ με πράσο και καπνιστό σολομό

5.0(3)

55 min

Φρυγανισμένο ψωμί με αλοιφή ψητής πιπεριάς και κάσιους

5.0(1)

30 min

Αφρικανικά ρεβίθια γιαχνί με φιστίκια

5.0(8)

50 min

Χορτοφαγικά κεφτεδάκια με φαγόπυρο

4.0(1)

1 godz. 10 min

Ινδικό κάρυ με ψητή κολοκύθα και ρεβίθια

5.0(5)

45 min

Κοτόπουλο Kung Pao

4.4(7)

1 godz. 30 min