![Croissants aux pépites de chocolat Croissants aux pépites de chocolat](https://assets.tmecosys.com/image/upload/t_web767x639/img/recipe/ras/Assets/212e2a30eb828dbdd82c4c2affc7bff5/Derivates/2c707e7e2c20f1a0890aefa5723033cba25fe28b.jpg)
Poziom trudności
Większość naszych przepisów jest łatwa do wykonania. Te wymagające więcej czasu i zdolności oznaczone są jako średnie lub zaawansowane.
Czas przygotowania
Tyle czasu zajmie przygotowanie posiłku.
Czas całkowity
To czas konieczny na przygotowanie posiłku od początku do końca: marynowanie, pieczenie, stygnięcie itp.
Liczba porcji
Na tyle porcji wystarcza ten przepis.
Składniki
- 120 g de lait
- 10 g de levure boulangère fraîche, émiettée
- 245 g de farine de blé
- 5 g de cacao en poudre non sucré
- 5 g de sel
- 30 g de sucre en poudre
- 110 g de beurre (dont 50 g coupés en morceaux et 60 g en 1 seul morceau)
- 50 g de pépites de chocolat
- 1 œuf
- Wartości odżywcze
- na 1 pièce
- Kalorie
- 1560.2 kJ / 374.7 kcal
- Białko
- 8 g
- Węglowodany
- 37.3 g
- Tłuszcz
- 20.7 g
- Tłuszcz nasycony
- 13.2 g
- Błonnik
- 3 g
- Sód
- 357 mg
W kolekcjach
Alternatywne przepisy
Baguette feuilletée
4 Std.
Pains au yaourt orientaux
55min
Bagel en 3 ingrédients
35 min
Galettes de pomme de terre
45min
Diamants cacao-tonka
35 min
Baguette farcie au chorizo
2 Std. 15 Min
Pancake en verrine, chocolat-banane
35 min
Pâte à pizza italienne
2h 5min
Pains à burgers américains
3h 15min
Granité fraise
3 Std. 10 Min
Crème glacée caramel et cacahuète
3h 20min
Glace sundae nappage caramel
3h 35 min