Crispy Smashed Potato Salad

Crispy Smashed Potato Salad

4.5 37 ocen

Przygotowanie 25 min

Czas całkowity 1 godz. 30 min

6 portions

Składniki

water
700 g
new potatoes
1200 g
olive oil for brushing
fine sea salt plus extra for seasoning
½ tsp
ground black pepper to taste
garlic cloves to taste
1 - 2
shallot halved
50 g
cornichons small
150 g
tinned sweetcorn drained
120 g
Greek yoghurt
280 g
mayonnaise
40 g
mustard
20 g
grated lemon zest half a lemon only
freshly squeezed lemon juice
10 g
honey
10 g
ground black pepper
½ tsp
spring onion cut in thin slices, for garnishing
1

Poziom trudności

średni

Wartości odżywcze na 1 portion

Sód 341.2 mg

Białko 10.5 g

Kalorie 1272.1 kJ / 304 kcal

Tłuszcz 7.3 g

Błonnik 5.9 g

Tłuszcz nasycony 1 g

Węglowodany 51.4 g

Podoba Ci się nasza platforma?

Ten przepis i ponad 100 000 innych potraw czeka na Ciebie!

Zarejestruj się i otrzymaj 30 dni bezpłatnego okresu próbnego, aby odkrywać świat Cookidoo® bez zobowiązań.

Bezpłatna rejestracja Więcej informacji

Dostępny w

#FoodGoals 10 Przepisów
Wielka Brytania i Irlandia

Może spodoba Ci się również...

Turkish Eggs on Greek Yoghurt with Toast and Green Salad

30 Min

Cauliflower Cheese Bites with Sour Cream Dip

4 Std. 15 Min

Buckwheat Galettes with Chocolate Sauce

35 Min

Lemon Tiramisu

6 Std. 25 Min

Plum Lattice Tart

2 Std. 20 Min

Calzone Napoletano

1 Std. 40 Min

Apple and Cinnamon Semolina with Nuts and Fresh Fruit

25 Min

Veal Pilaf

1 Std. 25 Min

Elderflower Basil Gin Fizz

10 Min

Carrot and Chickpea Spread

15 Min

Strawberry Cheesecake Overnight Oats

8 Std. 10 Min

Plum and Blackberry Upside-Down Cake

1 Std.