Spaghetti alla Carbonara

Spaghetti alla Carbonara

4.2 199 rating

Przygotowanie 10 min

Czas całkowity 30 min

4 portions

Składniki

Parmesan cheese cut in pieces (3 cm)
40 g
pecorino (opcjonalnie) cut in pieces (3 cm)
30 g
guanciale cubed (see tip)
150 g
extra virgin olive oil
15 g
medium egg
1
egg yolks from medium eggs
3
ground black pepper
3 pinches
fine sea salt
1 pinch
dried spaghetti
320 g

Poziom trudności

łatwy

Wartości odżywcze na 1 portion

Białko 24.2 g

Kalorie 2999 kJ / 716.8 kcal

Tłuszcz 42.2 g

Błonnik 2.2 g

Węglowodany 63.5 g

Podoba Ci się nasza platforma?

Ten przepis i ponad 100 000 innych potraw czeka na Ciebie!

Zarejestruj się i otrzymaj 30 dni bezpłatnego okresu próbnego, aby odkrywać świat Cookidoo® bez zobowiązań.

Bezpłatna rejestracja Więcej informacji

Dostępny w

Then. Now. Always. 50 Przepisów
Wielka Brytania i Irlandia

Może spodoba Ci się również...

Spaghetti Carbonara

40min

Petits Pois and Pancetta Risotto

30min

Philadelphia, Chorizo and Chive Gnocchi

35min

Salmon with Lemon Hollandaise, Asparagus and Rice

45min

Spaghetti Carbonara

25min

Smashed Plum Tomato Bruschetta with Poached Eggs

40min

Spaghetti Carbonara (TM6 & TM5)

40min

Porcini and Pancetta Risotto - Risotto con porcini e pancetta

30min

Sausage and Fennel Orzotto

50min

Chilli Con Carne

35min

Prawn and Chorizo Paella

45min

Tomato Risotto - Risotto al pomodoro

30min