Pâté de Pâques

Pâté de Pâques

4.8 17 ocen

Przygotowanie 25 min

Czas całkowity 2 godz.

8 portions

Składniki

La pâte à tarte

150 g de farine de blé et un peu plus pour le plan de travail
75 g de beurre en morceaux
1 pincée de sel
50 g d'eau

La garniture

100 g d'oignons coupés en deux
4 brins de persil plat frais
150 g de jambon fumé
700 g d'échine de porc, désossée détaillée en dés
1 œuf
30 g de cognac
1 c. à café rase de poivre moulu
15 g de sel
6 oeufs cuits durs

Poziom trudności

łatwy

Wartości odżywcze na 1 portion

Białko 36.5 g

Kalorie 2052 kJ / 491 kcal

Tłuszcz 31.1 g

Węglowodany 15.1 g

Podoba Ci się nasza platforma?

Ten przepis i ponad 100 000 innych potraw czeka na Ciebie!

Zarejestruj się i otrzymaj 30 dni bezpłatnego okresu próbnego, aby odkrywać świat Cookidoo® bez zobowiązań.

Bezpłatna rejestracja Więcej informacji

Dostępny w

Menu pascal 10 Przepisów
Beneluks

Może spodoba Ci się również...

Gâteau à la vapeur à l'orange et à l'Aperol

1 godz. 45 min

Poudre de champignon

5 min

Huile d'olive au thym et vinaigre de framboise

504 godz.

Sel aux herbes et citron

1 godz.

Œufs de couleur orange

55 min

Toffees aux amandes

1 godz. 45 min

Dorer 250 g de porc en lanières

15 min

Pain au romarin méditerranéen

1 godz. 55 min

Saumon teriyaki sous-vide

1 godz. 20 min

Sauce choron

20 min

Filet de porc en robe de lard et beurre aromatisé

1 godz. 45 min

Moutarde

12 godz.