Urządzenia i Akcesoria
Buttermilch – Zitronenmousse auf beschwipstem Beerenspiegel (XXL)
Przygotowanie 35 min
Czas całkowity 8 godz. 40 min
12 Portionen
Składniki
-
Gelatineblätter in Stücken (siehe Tipp)7
Beschwipster Beerenspiegel
-
rote Beeren, gemischt, frisch300 g
-
Traubensaft200 g
-
Rum15 g
-
Speisestärke10 g
-
Zucker30 g
Buttermilch-Zitronenmousse
-
Zucker140 g
-
Schlagobers, 36% Fett500 g
-
Zitronensaft, frisch gepresst120 g
-
Buttermilch500 g
-
rote Beeren, gemischt, frisch zum Garnieren100 g
Poziom trudności
łatwy
Wartości odżywcze na 1 Portion
Sód
38 mg
Białko
4 g
Kalorie
991 kJ /
237 kcal
Tłuszcz
14 g
Błonnik
1.6 g
Tłuszcz nasycony
8 g
Węglowodany
22 g
Podoba Ci się nasza platforma?
Ten przepis i ponad 100 000 innych potraw czeka na Ciebie!
Bezpłatna rejestracja Więcej informacjiMoże spodoba Ci się również...
Erdbeer-Bananen-Eis
5 min
Aperol-Granité
6 godz. 15 min
Zitronen-Joghurt-Swirl
1 godz.
Rhabarber-Tiramisu
3 godz.
Fruchtsorbet, schnell
10 min
Herrencreme
4 godz. 25 min
Schokoladen-Mousse
5 min
Joghurtbombe
12 godz. 15 min
Johannisbeersorbet
9 godz.
Beerenkaltschale mit Schneeklößchen
3 godz.
Schokoladen-Meringue-Türmchen mit Himbeeren
50 min
Nougatwürfel
4 godz. 10 min