Poziom trudności
Większość naszych przepisów jest łatwa do wykonania. Te wymagające więcej czasu i zdolności oznaczone są jako średnie lub zaawansowane.
Czas przygotowania
Tyle czasu zajmie przygotowanie posiłku.
Czas całkowity
To czas konieczny na przygotowanie posiłku od początku do końca: marynowanie, pieczenie, stygnięcie itp.
Liczba porcji
Na tyle porcji wystarcza ten przepis.
Składniki
- 280 g rote Zwiebeln, halbiert
- 25 g Olivenöl
- 400 g frische Kirschen, entkernt
-
100
g Kirschen, entkernt, getrocknet
lub 100 g Cranberrys, getrocknet - 225 g Gelierzucker 3:1
- 70 g Apfelessig (mind. 5 % Säure)
- 2 TL Thymian, getrocknet
- 1 ½ TL Salz, unjodiert
- 1 TL Pfeffer, frisch gemahlen
- Wartości odżywcze
- na 1 Schraubglas
- Kalorie
- 1455 kJ / 347 kcal
- Białko
- 2 g
- Węglowodany
- 70 g
- Tłuszcz
- 6 g
- Błonnik
- 4 g
W kolekcjach
Alternatywne przepisy
Erfrischendes Kohlrabi-Tomaten Chutney
30 Min
Feigensenf
55 Min
Zwetschkenessig mit Schwips
1 Std.
Ingwersalzpaste
30 Min
Marillen-Curd
35 Min
Marillennektar
2h
Hollerkoch
2 godz. 50 min
Süßer Marillensenf
55 Min
Fruchtiges Tomatenketchup
2h 25min
Marillenröster
30 Min
Kirschennektar
2h
Kirschenkompott
1 godz. 35 min