Urządzenia i Akcesoria
Pan de jamón
Przygotowanie 30 min
Czas całkowity 2 godz.
12 porción
Składniki
Masa
-
250 g de leche
-
100 g de mantequilla sin sal (50 g derretida para barnizar)
-
50 g de azúcar
-
12 g de levadura seca instantánea25 g de levadura fresca
-
500 g de harina de trigo
-
1 cdita de sal
Relleno
-
150 g de jamón cocido en cubos (ver tip)
-
100 g de aceitunas verdes deshuesadas
-
10 rebanadas de tocino ahumado6 rebanadas de jamón serrano
-
6 rebanadas de queso (opcjonalnie) manchego o gouda (ver tip)
-
30 g de alcaparras
-
50 g de uva pasa sultana (opcjonalnie)
Horneado
-
1 huevo batido con un poco de leche para pintar
Poziom trudności
średni
Wartości odżywcze na 1 porción
Białko
11 g
Kalorie
1139 kJ /
272 kcal
Tłuszcz
8.5 g
Błonnik
2.2 g
Węglowodany
38 g
Podoba Ci się nasza platforma?
Ten przepis i ponad 100 000 innych potraw czeka na Ciebie!
Bezpłatna rejestracja Więcej informacjiDostępny w
MOLDE DE PAN DE CAJA
11 Przepisów
Meksyk
Meksyk
Może spodoba Ci się również...
Hogaza con granos de centeno y malta con masa madre
14 godz. 30 min
Arepas
30 min
Malvavisco con chocolate
40 min
Pan de jamón
2 godz.
Carimañolas de carne y de queso
2 godz.
Brioche
5 godz.
Panecillos retorcidos de hinojo
3 godz.
Almojábanas
50 min
Pan aliñado
50 min
Pollo Venezolano con arepas
40 min
Empanadas argentinas
3 godz. 40 min
Monkey bread (Bollo de canela en trocitos) TM6
3 godz.