Urządzenia i Akcesoria
Ten przepis został stworzony dla określonej konfiguracji urządzeń i akcesoriów. Bez wymaganej konfiguracji nie możemy zagwarantować Ci udanego efektu końcowego.
Thermomix® TM7
Kompatybilny
Thermomix® TM6
Kompatybilny
Œufs pochés à la turque
Przygotowanie 15 min
Czas całkowity 30 min
2 portions
Składniki
La salade composée
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d'aneth frais équeutés2 - 3 brins
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2 - 3 brins de basilic frais, équeutésde menthe fraîche équeutés2 - 3 brins
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d'oignon rouge coupé en deux60 g
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de concombre coupé en tranches (2-3 mm)120 - 150 g
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de roquette40 g
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de feuilles d'épinards frais40 g
-
d'huile d'olive extra vierge50 g
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de coriandre en poudre¼ - ½ c. à café
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de vinaigre blanc1 c. à soupe
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de jus de citron10 g
-
de sel3 pincées
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de poivre blanc moulu3 pincées
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de sucre2 - 3 pincées
Les œufs pochés
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d'aneth frais équeutés et un peu pour la finition2 - 3 brins
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gousse d'ail½ - 1
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de yaourt à la grecque250 - 300 g
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de sel4 - 6 pincées
-
d'eau1700 g
-
de vinaigre blanc50 g
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œufs4
-
de beurre15 g
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de paprika fumé, moulu1 c. à café
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de piment séché en flocons½ - 1 c. à café
-
de sumac (opcjonalnie)½ c. à café
Wartości odżywcze na 1 portion
Kalorie
662 kcal /
2769.8 kJ
Białko
25.8 g
Tłuszcz
51 g
Węglowodany
26.5 g
Błonnik
3.5 g
Tłuszcz nasycony
17.6 g
Sód
903.3 mg
