Burrito bibimbap

Burrito bibimbap

4.8 8 ocen

Przygotowanie 20 min

Czas całkowity 45 min

4 porciones

Składniki

400 g de filete de res en tiras (aprox. 2 cm x 5 cm)
3 dientes de ajo pelados
20 g de jengibre en rebanadas (2 mm)
40 g de pasta de chile coreano
20 g de salsa de soya, baja en sodio
1050 g de agua
1 cda de azúcar
½ cdita de sal
30 g de cebolla cambray en trozos
180 g de arroz de grano corto
20 g de aceite vegetal
150 g de hongo shiitake seco hidratado, en rebanadas
1 cdita de semillas de ajonjolí, blancas
4 - 5 pizcas de sal
120 g de zanahoria en julianas
100 g de hojas de espinaca fresca
120 g de germen de soya fresco
1 cdita de salsa de soya
1 cdita de aceite de ajonjolí tostado
4 huevos
1 cda de aceite vegetal
4 tortillas de harina (aprox. Ø 30 cm), para burrito

Poziom trudności

średni

Wartości odżywcze na 1 porción

Sód 1627.4 mg

Białko 43.6 g

Kalorie 3725.9 kJ / 890.5 kcal

Tłuszcz 36.1 g

Błonnik 8.2 g

Tłuszcz nasycony 9.2 g

Węglowodany 103.6 g

Podoba Ci się nasza platforma?

Ten przepis i ponad 100 000 innych potraw czeka na Ciebie!

Zarejestruj się i otrzymaj 30 dni bezpłatnego okresu próbnego, aby odkrywać świat Cookidoo® bez zobowiązań.

Bezpłatna rejestracja Więcej informacji

Dostępny w

Cocina Fusión 5 Przepisów
Meksyk

Może spodoba Ci się również...

Aguacate relleno de huevo de codorniz con ensalada

30 min

Pelar jengibre

10 min

Ensalada César de salmón con escarola

35 min

Leche de cáñamo

30 min

Wrap de pepino y salmón ahumado

45 min

Wraps de verduras

30 min

Lomo de cerdo envuelto en tocino y mantequilla bbq Al vacío TM6

1 godz. 45 min

"Avena" de colifor Keto

35 min

Carne con té limón (Kuruma iraichchi) y roti de coco (pan plano)

1 godz. 40 min

Strata de champiñon y lomo canadiense

1 godz.

Hongos y brócolis buffalo

35 min

Cous cous con salmón y verduras

40 min