Hot cross bun loaf

Hot cross bun loaf

4.4 79 ocen

Przygotowanie 20 min

Czas całkowity 2 godz. 40 min

12 slices

Składniki

Buns

orange zest only, no white pith
½
baker's flour plus extra to dust
500 g
water
60 g
milk
160 g
dried instant yeast
10 g
salt
½ tsp
butter
80 g
caster sugar
50 g
light brown sugar
25 g
eggs
2
ground cinnamon
2 tsp
ground nutmeg
1 ½ tsp
ground cloves
½ tsp
sultanas
100 g
currants
70 g

Piping

plain flour
80 g
salt
1 pinch
olive oil
1 ½ tsp
water
60 g

Syrup

freshly squeezed orange juice
60 g
honey
2 tbsp
butter to serve
jam to serve

Poziom trudności

łatwy

Wartości odżywcze na 1 slice

Sód 134.5 mg

Białko 8.2 g

Kalorie 1399.1 kJ / 334.4 kcal

Tłuszcz 8.2 g

Błonnik 2.5 g

Tłuszcz nasycony 4.2 g

Węglowodany 58.3 g

Podoba Ci się nasza platforma?

Ten przepis i ponad 100 000 innych dań czeka na Ciebie!

Zarejestruj się i otrzymaj 30 dni bezpłatnego okresu próbnego, aby odkrywać świat Cookidoo® bez zobowiązań.

Bezpłatna rejestracja Więcej informacji

Dostępny w

Easter around the world 28 Przepisów
Australia i Nowa Zelandia

Hot cross buns 9 Przepisów
Australia i Nowa Zelandia

Newsletter: July-Dec 2022 9 Przepisów
Australia i Nowa Zelandia

Thermomix® Sensor (Bread, cakes and more) 66 Przepisów
Australia i Nowa Zelandia

Może spodoba Ci się również...

Viennese whirl mince pies

Viennese whirl mince pies

1 godz. 40 min

Magnolia Kitchen orange and cardamom shortbread

Magnolia Kitchen orange and cardamom shortbread

2 godz.

Hot cross buns

Hot cross buns

1 godz. 40 min

Sweet shortcrust pastry

Sweet shortcrust pastry

1 godz. 50 min

Shortcrust pastry

Shortcrust pastry

5 min

Brioche hot cross buns

Brioche hot cross buns

2 godz. 30 min

Boston Bun

Boston Bun

2 godz. 45 min

Edna's lemon curd tea cakes

Edna's lemon curd tea cakes

30 min

Citrus marmalade

Citrus marmalade

2 godz. 20 min

Spiced fruit loaf

Spiced fruit loaf

2 godz. 30 min

Easy everyday white bread

Easy everyday white bread

5 godz. 35 min

Buttermilk scones

Buttermilk scones

35 min